Картофельный салат с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3305 раз
Это теплый салат из отварного картофеля с яйцом под вкуснейшим соусом. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или - он хорош к рыбе. Можно использовать в этом салате оставшийся картофель после трапезы.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Йогурт 1 стакан.
- Масло оливковое 1 стакан.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 коф.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло оливковое для жарки
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварной картофель пожарить быстро на оливковом масле на сильном огне.
Шаг 2 из 4
Разрезать на четыре части яйцо.
Шаг 3 из 4
Из остальных ингредиентов приготовить соус.
Готово!
Выложить картофель и яйцо на блюдо и полить салат соусом. Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет