Луковый салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 4124 раз

Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями. Для салата можно использовать как репчатый лук, так и белый салатный лук. Хотите слаще, берите белый, с легкой горечью и остротой - репчатый лук. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук белый 200 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Уксус яблочный 1-1.5 ст.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кубиком.

Шаг 2 из 5
Очистить репчатый или белый салатный лук, нарезать кубиком. Я взяла 1 шт. репчатого лука, и 1 шт. салатного белого лука. Если репчатый лук очень горький, после шинковки обдать его кипятком.

Шаг 3 из 5
Соединить лук с яйцом, добавить яблочный уксус (6%), соль и растительное масло по вкусу. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4 из 5
Достать салат из холодильника, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, перемешать.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты. Я такой еще не пробовала!
9 марта 2016 13:26
Ответить
Шпинат с твёрдым сыром
Шпинат богат витаминами, минеральными солями, является чемпионом по ...
18.01.2013, 14:12
тамара агапитова
Смузи со шпинатом на ряженке
Смузи со шпинатом, бананом, листьями базилика на ряженке. Это отличн ...
09.06.2019, 16:36
lorik26
Омлет Черепашка
Детский завтрак в виде забавной черепашки. Этот омлет с добавлением ...
24.05.2021, 22:23
OdryParker
Крем суп из шпината со сливками
Очень быстро и вкусно! Еще и сытно и питательно, благодаря жирным сл ...
20.04.2019, 15:40
тамара агапитова
Салат со свеклой морковью и сыром
Салат со свеклой, морковью, яйцом и сыром. такой салат можно пригото ...
04.08.2019, 13:16
lorik26
Суп пюре со шпинатом и горошком
Для приготовления этого зеленого супа-пюре вы можете взять как свежи ...
17.01.2019, 19:59
тамара агапитова
Суп -пюре со шпинатом и цуккини
Предлагаю один из моих самых любимых супов- пюре. Очень полезный и в ...
27.05.2015, 07:53
bvlena
Шпинат со сливками и маслятами в микроволновке
Иногда, когда торопишься и времени в обрез, обращаюсь к микроволновк ...
05.03.2018, 21:35
тамара агапитова
Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами
Когда шпината много,хочется разнообразить меню с ним, не сложный и в ...
26.05.2014, 21:44
Апрель
Шпинатный салат с ветчиной , яблоком и клубникой
Яркий салат из свежего шпината с кусочками яблоками, ветчины и клубн ...
04.05.2014, 09:30
Татьяна Маражо