Луковый салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 3883 раз

Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями. Для салата можно использовать как репчатый лук, так и белый салатный лук. Хотите слаще, берите белый, с легкой горечью и остротой - репчатый лук. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук белый 200 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Уксус яблочный 1-1.5 ст.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кубиком.

Шаг 2 из 5
Очистить репчатый или белый салатный лук, нарезать кубиком. Я взяла 1 шт. репчатого лука, и 1 шт. салатного белого лука. Если репчатый лук очень горький, после шинковки обдать его кипятком.

Шаг 3 из 5
Соединить лук с яйцом, добавить яблочный уксус (6%), соль и растительное масло по вкусу. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4 из 5
Достать салат из холодильника, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, перемешать.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты. Я такой еще не пробовала!
9 марта 2016 13:26
Ответить
Шпинат с твёрдым сыром
Шпинат богат витаминами, минеральными солями, является чемпионом по ...
18.01.2013, 14:12
тамара агапитова
Шпинат с яйцами
Шпинат прочно обосновался в нашем меню. Хочу сказать, что шпинат с я ...
15.09.2014, 20:38
тамара агапитова
Горячий соус из шпината
Шпинат богат йодом, калием.Укрепляет память, повышает способность за ...
03.06.2013, 16:20
тамара агапитова
Салат со шпинатом, перепелиными яйцами и горчичным соусом
Салат очень полезный, полный витаминов, с замечательным ароматом, ко ...
13.05.2016, 13:25
mnat
Смузи со шпинатом, грушей и киви
Я долгое время не могла убедить себя, что шпинат- это вкусно, а, тем ...
30.05.2015, 23:15
bvlena
Гратинированный шпинат
Зелень весной - это уникальный кладезь витаминов и минералов. Помни ...
04.05.2012, 10:07
barska
Салат со свежим шпинатом
Салат со свежим шпинатом получается очень вкусным, полезным и малока ...
15.04.2016, 09:41
AnnaLina
Шпинат в сметанном соусе
Уверена, сегодня каждый знает о пользе шпината. Лютеин находящийся в ...
08.10.2017, 10:50
тамара агапитова
Салат со свеклой морковью и сыром
Салат со свеклой, морковью, яйцом и сыром. такой салат можно пригото ...
04.08.2019, 13:16
lorik26
Запеченная курица со шпинатом и сливками
Хочу предложить вам приготовить курицу со шпинатом и сливками в рука ...
20.03.2017, 13:32
ihajse