Овощной салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 1076 раз
Овощной салат - это сытное, вкуснейшее блюдо. Грибы и лук для этого рецепта жарятся. Морковь жарится отдельно. Бальзамический уксус можно заменить на соевый соус, тоже будет интересно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентЛук репчатый
- Тип блюдаОбед
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Огурец 1 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать мелким кубиком лук и шампиньоны. Жарить на оливковом масле минуты четыре.
Шаг 2 из 9
В грибы влить уксус и перемешать. Картофель отварить до готовности и остудить. натереть на терку.
Шаг 3 из 9
Морковь натереть и жарить на оливковом масле до мягкости. остудить.
Шаг 4 из 9
При помощи кулинарного кольца выложить первым слоем картофель и майонез по вкусу.
Шаг 5 из 9
Теперь грибы с луком.
Шаг 6 из 9
Отварить яйцо и натереть на терку и оно будет следующим слоем.
Шаг 7 из 9
теперь пошла морковь.
Шаг 8 из 9
Огурцы у меня маринованные салатные.
Готово!
И последний слой сыр на терку. Майонезом смазывать слои на свой вкус.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похрустеть капусткой в этом салате очень полезно и необычайно вку ...