Овощной салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 3189 раз
Овощной салат - это сытное, вкуснейшее блюдо. Грибы и лук для этого рецепта жарятся. Морковь жарится отдельно. Бальзамический уксус можно заменить на соевый соус, тоже будет интересно.
Ингредиенты
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Огурец 1 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать мелким кубиком лук и шампиньоны. Жарить на оливковом масле минуты четыре.
Шаг 2 из 9
В грибы влить уксус и перемешать. Картофель отварить до готовности и остудить. натереть на терку.
Шаг 3 из 9
Морковь натереть и жарить на оливковом масле до мягкости. остудить.
Шаг 4 из 9
При помощи кулинарного кольца выложить первым слоем картофель и майонез по вкусу.
Шаг 5 из 9
Теперь грибы с луком.
Шаг 6 из 9
Отварить яйцо и натереть на терку и оно будет следующим слоем.
Шаг 7 из 9
теперь пошла морковь.
Шаг 8 из 9
Огурцы у меня маринованные салатные.
Готово!
И последний слой сыр на терку. Майонезом смазывать слои на свой вкус.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное сочетание.
23 сентября 2016 14:13
Ответить
Салат из листовой свеклы
Вкусный и полезный салат из листовой свеклы с зеленью. ...
07.03.2014, 23:00
Oduvanchik
Салат из мангольда, бекона и дыни
Этот чудо – овощ очень нежный и полезный. Листья добавляют в борщи, ...
17.10.2015, 12:12
Marina30
Теплый салат из мангольда с колбасой
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин сытный теплый салат из ма ...
05.10.2019, 20:35
tanana
Овощной салат с рукколой и мангольдом
Очень простой, вкусный и одновременно полезный салат. Хрустящий и не ...
17.10.2016, 12:42
Marina30
Салат с вялеными(сушеными) помидорами
Очень удачный салат к мясу или рыбе. Пропорции продуктов произвольны ...
20.06.2012, 10:16
Marina30
mnat