Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    3185
    Ингредиенты
    • Филе баранины 500 г
    • Велок капусты 0.5 шт.
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Молотый лавровый лист 1/4 ч.л.
    • Базилик 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    Баранина тушеная с капустой
    Очень удачное сочетание! Попробуйте :)
    12-05-2012, 14:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Растительное масло 150 г
    • Мятный сироп 70 г
    • Темный шоколад 35 г
    • Кукурузная мука 1 ст.л.
    • Пшеничная мука 150 г
    • Соль щепотка
    • Кедровые орешки и сушеная папайя факультативно
    Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
    Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла ...
    30-04-2012, 21:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клюква 100 г
    • Темный шоколад с орехами 100 г
    • Мятный сироп 3 ст.л.
    Клюква в шоколаде
    Клюква + орехи и шоколад = очень полезный десерт! :) ...
    30-04-2012, 21:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свежие грибы 300-400 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Зелень факультативно
    Грибная икра или паштет
    2
    Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодят ...
    30-04-2012, 17:17
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 500 г
    • Сливки 125 г
    • Сахарная пудра 125 г
    • Желтки 100 г (примерно 5 шт.)
    • Кукурузный крахмал 50 г
    • Стручок ванили (или порошок) 1 шт.
    Парижский флан
    2
    Этот десерт французы подавали на стол еще в XVIII веке! С течением в ...
    30-04-2012, 17:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баранина (+ пара косточек) 350 г
    • Нут (можно заменить горохом) 100 г
    • Чечевица 100 г
    • Рис 50 г
    • Томаты в собственном соку 500 мл
    • Лук 1 шт.
    • Топленое (или растительное) масло 4 ст.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Зира 0,5 ч.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Острый свежий перчик (или сушеный) 1 шт. (1/4-1/3 ч.л.)
    • Кинза пучок
    • Соль, черный перец по вкусу
    Харира - марокканский густой суп
    Это, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, гус ...
    30-04-2012, 16:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клюква 2 горсти
    • Густой сахарный сироп 2-3 ст.л.
    • Сахарная пудра сколько возьмет
    Домашние конфеты Клюква в сахарной пудре
    Эти оригинальные конфетки принесут радость и пользу не только взросл ...
    30-04-2012, 16:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
    • Яблоко 1 шт.
    • Смородина 300 г
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки факультативно
    Слоеный пирог с яблоком и смородиной
    Рецепт из серии Быстро и вкусно! Попробуйте этот фруктовый пирог и в ...
    30-04-2012, 16:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе свинины 700 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Семена зиры 2 ст.л.
    • Сок и цедра апельсина 1 шт.
    • Орегано 10 г (сушеного 1 ч.л.)
    • Ореховое масло (у меня кедровое) 1,5 ст.л.
    • Коричневый сахар 2 ст.л.
    Свинина в апельсиново-пряном маринаде
    Перед Вами необычный рецепт приготовления мяса - совсем без соли! Не ...
    30-04-2012, 11:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Блинчики 6 шт.
    • Отварная куриная грудка 1 шт.
    • Ломтики сыра 6 шт. (или 120 г натертого)
    • Сметана 6 ч.л.
    • Авокадо 1 шт.
    • Черный молотый перец по вкусу
    Мешочки из блинчиков с курицей и авокадо
    В выходные можно побаловать близких такой необычной закуской. Хотя, ...
    30-04-2012, 10:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 300 г
    • Пекарский порошок 2 ст.л.
    • Сахар 140 г
    • Ванилин щепотка
    • Кофе 3в1 (или черный) 250 мл
    • Растительное масло 100 мл
    • Очищенные бананы 150 г
    • Чернослив 70 г
    • Темный шоколад 50 г
    • Орешки для украшения факультативно
    Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада
    Для праздников и будней предлагаю вкусный вариант постной выпечки. Т ...
    30-04-2012, 10:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сушеные грибы (ассорти) 50 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Картофель 2-3 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень факультативно
    Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
    Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
    30-04-2012, 10:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Редис 150 г
    • Желтый сладкий перец 0,5 шт.
    • Зеленый горошек (свежий или замороженный) 50 мл
    • Мандарин 1-2 шт.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Кунжут по вкусу
    Пёстрый салат с редисом и мандаринами
    Освежающий, легкий, яркий и витаминный салат в стиле фьюжн! Угощайте ...
    30-04-2012, 10:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 3-4 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Базилик 0,5-1 ч.л.
    • Соль, перец, растительное масло по вкусу
    Драники с базиликом (постные)
    А драники тоже могут быть постными! Угощайтесь:)) ...
    30-04-2012, 10:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 0,5 л
    • Хмель (можно купить в аптеке) 3 ст.л.
    • Мед или сахар 1 ч.л.
    • Мука сколько возьмет
    Монастырская хмелевая закваска
    4
    О вреде дрожжей существует масса информации. Я стараюсь не употребля ...
    30-04-2012, 09:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе сельди в масле 300 г
    • Картофель 3 шт.
    • Морковь 2 шт. (средние)
    • Свекла 3 шт. (маленькие)
    • Постный домашний майонез по вкусу
    • Зелень несколько веточек
    Двойная селедка под шубкой (постный вариант)
    3
    Предлагаю Вашему вниманию почти классический салат, в нашей семье ег ...
    30-04-2012, 09:47
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Стейк форели 3 шт.
    • Соус терияки 50-70 мл
    • Базилик 1-2 ч.л.
    • Соль (я не добавляла) по вкусу
    Форель в соусе терияки с базиликом
    Рецепт очень простой, но форель получается ммм... угощайтесь! :) ...
    30-04-2012, 09:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клюква 300 г
    • Мандарины 350 г
    • Сахар 100 г
    • Вода 300 мл
    Клюквенно-мандариновый морс
    В осенне-весенний период нам так не хватает витаминов! Хочу предложи ...
    30-04-2012, 08:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Грибы 400 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Темный хлеб 1 шт.
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Салат пучок
    Брускетта с грибами
    Отличная закуска в постные дни и не только! ;) ...
    30-04-2012, 08:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе говядины 400 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Петрушка (или укроп) пучок
    • Чеснок 2 зубчика
    • Паприка шепотка
    • Белок 1 шт.
    • Сливочное масло 20 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука немного
    Говяжьи котлетки с паприкой от Валентино Бонтемпи
    Делала эти котлеты уже несколько раз, и однажды со свининой :) Очень ...
    30-04-2012, 08:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творожные ванильные сырки (или творог протертый через сито) 350 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сметана (или йогурт) 140 г
    • Сахар (если используете творог - увеличивайте количество вдвое + ванилин) 40 г
    • Растопленный шоколад для украшения по вкусу
    Творожный десерт в СВЧ
    4
    Еще одна выпечка в микроволновке порадует Вас и Ваших детей за счита ...
    30-04-2012, 08:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 0,5 кг
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Сливки 500 мл
    • Сыр 80 г
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп по вкусу
    Картофельный гратен без духовки :)
    Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
    30-04-2012, 08:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица (любые части, у меня грудки) 0,9 кг
    • Соевый соус (у меня терияки) 50 мл
    • Винный уксус 40 мл
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Перец горошком 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Паприка 1 ст.л.
    • Вода 50 мл
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Адобо из курицы
    2
    Это самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каж ...
    30-04-2012, 08:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Брокколи 220 г
    • Цветная капуста 150 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Панировочные сухари 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Кедровые орешки горсть
    Брокколи с овощами и кедровыми орешками
    2
    Любителям овощей понравится это блюдо :) ...
    30-04-2012, 07:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ