Ваш рецепт прекрасен!. Люблю я хачапури, но за неимением в продаже нужного сыра, ну не могу я приготовить такие вкусные хачапурки как Ваши. Сегодня уже купили мексиканский сыр COTIJA - они кличут его Котиха, начиняют им тортии с перцем халапеньо и свежим луком - вкуснятина это касадия.. Получится или нет, аааааа! спасибочки.
Бог мой, как же это вкусно!!!! Можно один совет, попробуйте в следующий раз в начинку добавить ещё и сыр типа адыгейского или чанах, или сухого творога. Нас этому учила Нелли - спец по грузинской кухне!
Можно один совет, попробуйте в следующий раз в начинку добавить ещё и сыр типа адыгейского или чанах, или сухого творога. Нас этому учила Нелли - спец по грузинской кухне!