Салат «Ложный гриб»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13601 раз
Очень простой в приготовлении салат из баклажан.
Ингредиенты
- Баклажаны 1кг
- Лук репчатый 3шт
- Яйцо куриное 4шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Грибная приправа "Мивина" 1ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Баклажаны очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавить яйца.
Шаг 3 из 8
Хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Шаг 4 из 8
Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами.
Шаг 5 из 8
Обжарит на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.
Шаг 6 из 8
По истечению 1 часа, обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.
Готово!
После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
6 августа 2013 20:52
Ответить
обязательно попробую
6 августа 2013 20:44
Ответить
красота какая! а аромат...ммм!
6 августа 2013 11:34
Ответить
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Суп овощной с баклажанами
Суп с баклажанами варила впервые. Овощной суп с баклажанами – это не ...
06.09.2017, 20:11
тамара агапитова
Закуска из баклажанов и помидоров
Рецепт этой закуски очень простой, довольно быстрый и не требует мно ...
17.01.2017, 13:53
Ksenia 29
Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой
Такой вкусный салат порадует любителей баклажан, ведь именно классич ...
23.09.2016, 13:31
mnat
Овощи в сливочно-соевом соусе
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном слив ...
23.08.2015, 16:26
barska
Закуска из баклажанов в микроволновке
Приготовление закуски из баклажанов с помидорами т сыром - это прост ...
07.09.2020, 12:11
тамара агапитова
Салат с печенным баклажаном и жаренным кабачком
Салат с печенным баклажаном, жаренным кабачком, помидором, красным л ...
26.09.2016, 19:04
lorik26
Икра из баклажан "Особая"
Вкус очень интересный, довольно остренький. Пробуйте, может кому-то ...
03.04.2012, 18:14
Zoya7
Фаршированные баклажаны под сырной корочкой
Фаршированные баклажаны под сырной корочкой. Фаршировать баклажаны я ...
17.07.2018, 21:21
lorik26
Соте из баклажанов
Соте - это вкусное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Свежие ...
18.07.2016, 12:43
тамара агапитова

Klimka