Салат «Ложный гриб»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13110 раз

Очень простой в приготовлении салат из баклажан.
Ингредиенты
- Баклажаны 1кг
- Лук репчатый 3шт
- Яйцо куриное 4шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Грибная приправа "Мивина" 1ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Баклажаны очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2 из 8
Добавить яйца.

Шаг 3 из 8
Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

Шаг 4 из 8
Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами.

Шаг 5 из 8
Обжарит на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.

Шаг 6 из 8
По истечению 1 часа, обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Шаг 7 из 8
Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.

Готово!
После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
6 августа 2013 20:52
Ответить
обязательно попробую
6 августа 2013 20:44
Ответить
красота какая! а аромат...ммм!
6 августа 2013 11:34
Ответить
Летний салат с кабачком
Лето – пора настоящего здорового питания, когда мы можем наслаждатьс ...
22.06.2015, 00:10
asvetlanatur
Теплый овощной салат с винным уксусом
Представляю вашему вниманию вкусный и легкий теплый овощной салат с ...
31.08.2015, 14:37
ihajse
Соте из овощей
Простое в приготовлении, очень вкусное блюдо! ...
07.05.2013, 22:21
Елена Калинина
Кабачки как грузди
Отличная закуска на зиму из сезонных кабачков. В меру пряные, в меру ...
18.03.2017, 09:44
МарияС
Куриный с суп с кабачковыми галушками
Куриный суп - это и вкусно, и полезно, а куриный суп с галушками – ...
10.11.2016, 17:14
тамара агапитова
Летнее овощное рагу
Витаминное сочное блюдо из летних овощей. Это овощное рагу может ста ...
31.07.2019, 19:15
OdryParker
Кабачки-башенки
Отличная закуска из кабачков!
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Салат из сырых кабачков и авокадо
Вкусный и сочный салат из молодых свежих овощей с добавлением авокад ...
30.05.2019, 12:25
OdryParker
Кабачки тушёные со сметаной
Это блюдо одновременно и простое, и уникальное. Кабачок обладает нео ...
22.06.2015, 20:08
тамара агапитова
Оладьи из кабачков с морковью
Попробуйте ещё один вкусный вариант кабачковых оладий с морковью. Эт ...
26.04.2016, 17:23
lakshmi