Салат «Ложный гриб»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13323 раз

Очень простой в приготовлении салат из баклажан.
Ингредиенты
- Баклажаны 1кг
- Лук репчатый 3шт
- Яйцо куриное 4шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Грибная приправа "Мивина" 1ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Баклажаны очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2 из 8
Добавить яйца.

Шаг 3 из 8
Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

Шаг 4 из 8
Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами.

Шаг 5 из 8
Обжарит на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.

Шаг 6 из 8
По истечению 1 часа, обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Шаг 7 из 8
Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.

Готово!
После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
6 августа 2013 20:52
Ответить
обязательно попробую
6 августа 2013 20:44
Ответить
красота какая! а аромат...ммм!
6 августа 2013 11:34
Ответить
Картофельные палочки с моцареллой
Рецепт оригинальной горячей закуски из картофеля предлагаю вашему в ...
16.11.2020, 11:59
Marina30
Овощные драники
Это вариант драников из картофеля и свежей капусты, для которых карт ...
20.04.2017, 10:32
Marina30
Борщ с ботвой и грибами
Сегодня мы будем готовить вкусный и полезный борщ со свекольной ботв ...
23.07.2015, 15:28
тамара агапитова
Картофель с луком и сыром в духовке
Очень вкусный картофель с луком и сыром. ...
26.05.2015, 17:21
Tanufka12
Гренки с колбасой и картофелем
Замечательные гренки с копчёной колбасой можно приготовить к завтрак ...
23.04.2016, 23:04
lakshmi
Картофельные рулетики со шпи натом
Нежный рулетик со шпинатом, внесёт разнообразие в ваше меню. Такого ...
10.01.2015, 11:44
тамара агапитова
Картофельный салат с яйцами и болгарским перцем
Хочу предложить вашему вниманию вкусный и простой в приготовлении ка ...
25.10.2018, 20:11
Ellisa
Картофель со свининой и розмарином, запеченный
Приготовьте по этому рецепту картофель со свининой в духовке. Это за ...
26.06.2019, 19:59
тамара агапитова
Салат "Букет сирени"
Этот оригинальный салат украсит любой праздничный стол и создаст вес ...
13.06.2013, 19:51
Klimka
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana