Красотища!!!!Цвет,форма - всё шикарно!Смотрю на тарелочку,вчера крутила в магазине такую,но с собой денег небыло.Может куплю в следующий раз,уж очень мне такая форма нравится!
Делаю такой сыр постоянно. Только вместо свежей зелени добавляю смесь семян укропа и тмина. Иногда добавляю чуть больше соли. Можно добавлять просто смесь сухих трав ( кинза + петрушка + базилик ). Словом, с этим базовым рецептом можно " играться " сколько угодно и создать целую гамму прекрасных сыров ! Но вот делать его сладким ещё не пробовал.
lakshmi, Лика, спасибо! Он сытный. У меня чёрно-белый сервиз, вот я и подкупаю к нему что вижу подходящее по цвету.
Красавец какой!
А оформление просто отпад !
barska,Девочки, большое вам спасибо!