Куриные крылышки фаршированные грибами

Понравился 3 поварам Просмотрен 10090 раз
фото рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Решила по случаю выходного побаловать близких любимыми крылышками.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Грибочки почистить и помыть в тёплой, солёной воде

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

На сливочном масле поджарить лук до прозрачности, добавить отварные грибы и дожарить до готовности, охладить.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Снять кожицу с первых двух суставов, третью фалангу не трогать. В тех местах, где плохо снимается ножом соскоблить по косточке.Первые две фаланги переломить, оставить только последнюю.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

С косточек снять мясо и перекрутить его в мясорубке, или блендере вместе с грибочками и луком.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

Наполнить начинкой крылышки,посолить, поперчить, смазать маслом и запекать их в духовке, при температуре 190* 30-35 минут, до зарумянивания.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами шаг №5
Готово!

Подавать с отварной картошкой, или любым другим гарниром.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки фаршированные грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19, request Спасибо Мусенька! А я никогда не встречала готовые раздетые голени, всегда приходилось раздевать курочек и рыб самой wink
lakshmi Ликочка, спасибо большое! Такие крылышки очень красиво смотрятся, если их заполнить мясом, или мясом с фаршем.Кожица у них тоненькая и грибочки просвечивают. А если мясо, то тогда они полностью румяные.
4 ноября 2012 11:15
Тамарочка,браво!Ювелирная работа,а крылышки румяненькие такие!!!
3 ноября 2012 23:45
Фантастика!! В свое время на автомате раздевала голени, но чтобы крылышки....!! Браво!!!
3 ноября 2012 22:17
манюша, Машенька, это только усидчивость, я такие игрушки люблю! Спасибо моя хорошая!
3 ноября 2012 20:57
Нафаршировать крылышки - это же искусство!
3 ноября 2012 19:32
Спасибо, дорогая!
3 ноября 2012 18:02
Как я люблю такие вкусные крылышки мммммммммммм !!=)))smile
3 ноября 2012 17:47
Похожие рецепты по ингредиентам