Перевернуты кексы с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1900 раз
Перевернутые кексы с красной смородиной, сухой мятой и кокосовой стружкой. Пахту замените на кислое молоко. Ягоды можно использовать на свой вкус. Мята нужна сухая, у нее более насыщенный аромат.
Ингредиенты
- Пахта 100 мг.
- Масло оливковое 40 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода щепотка
- Сахар 2 ст.лож.
- Мука 100 гр.
- Стружка кокосовая 2 ст.лож.
- Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
- Смородина красная по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать кислое молоко с яйцом, щепоткой соли, сахар и оливковое масло. Все перемешать. Всыпать муку, соду и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Всыпать стружку - перемешать.
Шаг 3 из 6
Пальцами раскрошить сухую мяту - можно и не добавлять, кто не любит.
Шаг 4 из 6
Смазать формочки маслом, выложить на дно смородину и посыпать сахаром на свой вкус. Я посыпала в каждую форму 1 чай.лож. сахара.
Шаг 5 из 6
Залить тестом и отправить в разогретую духовку до 180 гр. на 30-35 минут.
Готово!
Остудить в формочках минут 30 и вынуть. Подавать в перевернутом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я подобным образом большой пирог готовлю, отличная идея!
1 августа 2017 00:43
Ответить
Манная каша с яблочной начинкой
Манная каша с яблочной начинкой отличный вариант для быстрого завтра ...
08.04.2020, 12:10
Rikki
Халава манная с карамелью
Эта индийская сладость, разновидность халавы с карамелью, поданная г ...
20.01.2012, 10:48
filumena
Хлеб с манной крупой
Предлагаю приготовить необычный домашний хлебушек на манной крупе. Е ...
10.11.2020, 21:43
Yulia.
Манник в микроволновке
Предлагаю вариант быстрого приготовления нежного десерта. Этот манни ...
13.02.2016, 22:23
Navely
Манный пирог с яблоками
Представляю Вашему вниманию яблочно-манный пирог для постного стола. ...
11.05.2017, 17:36
ОльгаЧ
Манник кофейный
Кофейный манник на йогурте и кефире. Пирог получается очень вкусный, ...
27.04.2021, 15:24
YulyaMukuta
Шоколадный манник (постный)
Очень вкусный постный пирог!
14.05.2013, 22:38
Елена Калинина
Пирог с манной крупой и ягодами
Заливной пирог на манке с ягодами. Этот пирог ещё называют "Четыре с ...
11.07.2020, 14:13
YulyaMukuta
Манные биточки в в кокосовой панировке, в духовке
Манные биточки в духовке - простой и вкусный рецепт приготовления ле ...
08.02.2015, 01:35
Елена Калинина
Манник с яблоками
Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по ...
25.02.2020, 18:04
Rikki