Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5238 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Пицца на сковородке за 10 минут
Вот и прошли праздники, но грустить не надо. Сконо начнуться майские ...
14.03.2014, 18:17
nnoir
Бисквитный пирог с вишней
Бисквитный пирог с вишней - легкий, воздушный, просто тает во рту. А ...
24.01.2016, 01:01
Nadin 05
Пицца с творогом и салями
Пицца с творогом, салями, помидором. В этом рецепте вместо томатного ...
06.05.2017, 20:18
lorik26
«Фруктово-ягодная пицца.»
Кто не пробовал такую пиццу...просто советую....фрукты и ягоды по Ва ...
16.08.2012, 23:04
Elia
Мраморный пирог в мультиварке
Мраморный пирог в мультиварке, готовится способом соединения шоколад ...
05.11.2016, 01:23
Лилиya
Домашняя паста
Однажды я делала пельмени и осталось лишнее тесто. Не долго думая, я ...
06.04.2014, 10:05
ОльгаЧ
Шарлотка с изюмом и корицей
Существует множество вариантов приготовления шарлотки. Хочу предложи ...
16.03.2020, 23:55
tata8919
Кексы с йоштой и красной смородиной
Кексы с йоштой и красной смородиной. Кексы - это очень быстрый в при ...
13.01.2019, 20:09
lorik26
Сахарные булочки
Сахарные булочки получаются одновременно и хрустящие снаружи и очень ...
30.10.2017, 23:24
tanana
Тарталетки с куриным муссом
Эта закуска порадует Вас своим нежным вкусом и эффектным видом! ...
24.01.2012, 16:21
Ellisa