Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5806 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Печенье Горький шоколад с мандарином
Мега шоколадное ароматное печенье, напоминающее вкус горького шокола ...
10.12.2020, 11:38
ОльгаЧ
Шоколадный ганаш
Ганаш - это крем из шоколада и сливок. Ганаш можно использовать для ...
31.07.2019, 01:46
innulik
Брауни с творогом и вишней
очень вкусный десерт с творогом и вишней. ...
03.03.2015, 22:47
Tanufka12
Французский завтрак
Хочу вам посоветовать, как порадовать своих любимых. Приготовьте им ...
13.08.2014, 20:48
тамара агапитова
Шоколадные пирожные со вкусом миндаля
В рецепте я не только расскажу вам, как приготовить шоколадные пирож ...
07.12.2018, 10:37
Тория
Sachertorte Торт "Захер"
Этот знаменитый торт был приготовлен в первый раз в 1832 году в Авст ...
21.06.2013, 00:51
Татьяна Маражо
Брауни с лимонным кремом
Очень вкусное сочетание брауни из черного шоколада и ароматного, лим ...
14.01.2014, 19:14
Татьяна Маражо
Брауни с творогом и вишней
Пекла уже несколько раз - всегда отличный результат. Пирог разметает ...
22.01.2017, 20:17
uliay
Торт "Новогодний"
Невероятно вкусный и очень шоколадный торт! ...
24.01.2012, 17:40
Ellisa
Кекс шоколадный со сливами
Отведав этот кекс, можно быстро понять, что вкус невероятно знакомый ...
26.01.2015, 09:09
МарияС

filumena
mama Tasi