Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5662 раз

Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Кекс банановый шоколадный
Кекс банановый шоколадный. Получился очень вкусный, воздушный, мягки ...
04.04.2020, 11:21
YulyaMukuta
Мороженое с жареными бананами и грецкими орехами
Мороженое с жареными бананами и грецкими орехами - это отличное заве ...
19.01.2016, 20:58
Nadin 05
Запеченный банан с шоколадно-ореховой начинкой
Запеченный банан с шоколадно-ореховой начинкой. Всего два ингредиент ...
14.05.2019, 15:19
lorik26
Банановый пирог под карамельным соусом
Если у вас залежались бананы и почернели, не спешите их выбрасывать. ...
01.11.2015, 16:39
lorik26
Жареный банан с шоколадом и грецкими орехами
Любимый десерт моей дочери! Готовится моментально, и пользы в нем оч ...
30.04.2020, 23:52
1234tatyana
Шоколадно банановый торт
Предлагаю приготовить очень вкусный и быстрый в приготовлении шокола ...
14.12.2021, 21:06
Yulia.
Кекс банановый с кешью
Кекс готовится на основе бананового пюре. Изюминка - нежные орех ке ...
07.02.2014, 22:06
Oduvanchik
Шоколадный пирог с бананом
Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадный пирог с бананами. Гот ...
12.10.2020, 11:25
Yulia.
Печенье банановое постное с шоколадом
Простое и очень вкусное мягкое банановое печенье можно есть в пост, ...
19.05.2020, 14:04
MarinaMMI
Шоколадный брауни
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного брауни с шоко ...
24.10.2021, 15:25
Yulia.