Шашлык из курицы на сковороде

Понравился 5 поварам Просмотрен 13691 раз
фото рецепта: Шашлык из курицы на сковороде
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.67
3 голоса
Вкусный и быстрый в приготовлении шашлык из курицы, который можно приготовить на сковороде.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Куриные бедра хорошо моем, сушим бумажным полотенцем, обрезаем от кости. Удаляем кожу (кто любит, можно этого не делать). Режем мясо небольшими кусочками. Лук чистим и нарезаем кольцами и полукольцами. Смешиваем с мясом, придавливая рукой, чтобы лук пустил сок.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 5

Лимон моем и обдаем кипятком, затем режем кружками и выдавливаем сок в мясо. Далее солим и перчим, сыплем паприку. Хорошенько перемешиваем мясо.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 5

Лимонные кружки также отправляем к мясу. Накрываем посуду пленкой или крышкой и ставим наше мясо в холодильник на 3-4 часа мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем мясо нанизываем на деревянные шпажки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы на сковороде шаг №4
Готово!

Разогреваем растительное масло и обжариваем шашлык постоянно переворачивая. Огонь должен быть не большим. Подаем с овощами, зеленью, любым соусом к мясу(отлично подходит к таким шашлыкам соус из томатов и апельсина). Шашлык получается мягким, ароматным с цитрусовой ноткой! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы на сковороде шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой, как люблю такое!!!!
6 августа 2013 17:05
Отличный варинт для дома!
2 августа 2013 19:25
Спасибо, девочки! Вкусно конечно, когда нет возможности выехать на природу - хороший вариант!
2 августа 2013 14:52
Хороший вариант приготовления,Лен ! Вкусно !
2 августа 2013 09:28
надо пробовать! smile
2 августа 2013 05:24
Похожие рецепты по ингредиентам