Гуляш из индейки «Средиземноморский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7081 раз

Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.
Спасибо Наташе/Hyazinthe.
Спасибо Наташе/Hyazinthe.
Ингредиенты
- Грудка индейки (или курицы) 300 г
- Цуккини 1 шт
- Томаты (вяленые ) 50 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Тимьян (сушеный) 1 ч.л.
- Сметана 150 мл
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль, перец
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук, чеснок почистить, нарезать кубиками.Цуккини нарезать небольшими брусочками. Вяленые томаты - мелко.

Шаг 2 из 6
Грудку птицы нарезать кубиком по 2*2 см.
Разогреть масло и на сильном огне обжарить мясо.

Шаг 3 из 6
Добавить к мясу лук, чеснок, цуккини, тимьян, обжарить вместе 3-4 мин.

Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать, жарить еще пару минут,

Шаг 5 из 6
добавить вяленые томаты, соль, перец, протушить 5 мин. Добавить сметану.
В небольшом количестве воды развести крахмал, вылить в кастрюлю и, помешивая, довести до загустения.

Готово!
Подавать с любимым гарниром (паста, рис, пшено, гречка).
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусно! 

15 сентября 2013 20:52
Ответить
Курица в сметанном соусе
Предлагаю приготовить пряное куриное филе с приправами в сметанном с ...
24.02.2017, 00:28
Pearl
Диетическая гречка с куриным филе
В этом блюде - минимум жиров. Мы не будем обжаривать куриную грудку, ...
11.12.2015, 16:53
OdryParker
Куриные оладьи
Куриные оладьи из филе, брынзы, отваренного риса, крахмала и яйца - ...
15.01.2016, 16:40
lorik26
Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом!
Эта запеканка чем -то напоминает лазанью! Отличное блюдо для семейно ...
25.07.2012, 23:52
anastasiya_pan
Куриные отбивные в яйце и муке
Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, н ...
26.01.2018, 06:14
Zoya7
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Такие салаты очень распространены, но не становятся от этого менее в ...
23.11.2011, 12:29
belis07
Куриное суфле с гречкой
Куриное суфле с гречкой получается сочное и вкусное. Это блюдо можно ...
06.03.2015, 14:35
AnnaLina
Салат "Осенний листопад"
Вот и пришла осень, а с ней и блюда осеннего сезона. Предлагаемый са ...
20.10.2015, 19:45
Zoya7
Салат "Рояль"
Очень вкусный салат,который нравится всей моей семье. Такой салат ча ...
03.09.2017, 09:19
star999
Куриное филе томленое в молоке
Мясо получается диетическим, но нежным, мягким, вкусным! Главное, бе ...
31.08.2013, 23:22
Елена Калинина