Гуляш из индейки «Средиземноморский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7458 раз
Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.
Спасибо Наташе/Hyazinthe.
Спасибо Наташе/Hyazinthe.
Ингредиенты
- Грудка индейки (или курицы) 300 г
- Цуккини 1 шт
- Томаты (вяленые ) 50 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Тимьян (сушеный) 1 ч.л.
- Сметана 150 мл
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль, перец
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук, чеснок почистить, нарезать кубиками.Цуккини нарезать небольшими брусочками. Вяленые томаты - мелко.
Шаг 2 из 6
Грудку птицы нарезать кубиком по 2*2 см.
Разогреть масло и на сильном огне обжарить мясо.
Шаг 3 из 6
Добавить к мясу лук, чеснок, цуккини, тимьян, обжарить вместе 3-4 мин.
Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать, жарить еще пару минут,
Шаг 5 из 6
добавить вяленые томаты, соль, перец, протушить 5 мин. Добавить сметану.
В небольшом количестве воды развести крахмал, вылить в кастрюлю и, помешивая, довести до загустения.
Готово!
Подавать с любимым гарниром (паста, рис, пшено, гречка).
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусно! 
15 сентября 2013 20:52
Ответить
Салат с овощами и пастромой
Яркий,, аппетитный и сытный салатик.
15.10.2014, 09:18
Marina30
Куриная шаурма с картофелем и грибами
Очень сытная грибная шаурма придется по вкусу всем почитателям подоб ...
19.03.2014, 21:25
Oduvanchik
Салат с курицей и пекинской капустой
Предлагаю приготовить очень вкусный салат с курицей и пекинской капу ...
21.03.2018, 11:13
uliay
Рубленные куриные котлеты с луком
Приготовьте для семейного обеда вот такие вкусные куриные котлеты. Д ...
21.01.2022, 20:06
uliay
Густой рассольник с курицей и грибами
Вкусно и наваристо.
29.09.2014, 11:59
nnoir
Кексы с курицей
Сытные кексы с курицей прекрасно подойдут к обеду. Так же их можно в ...
10.02.2014, 16:51
Oduvanchik
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Салат Столичный с курицей
Салат Столичный обычно делают с колбасой, а я предпочитаю с курицей, ...
24.04.2015, 21:32
nnoir
Салат с курицей, маринованными грибами и черемшой
Сочетание зимы и весны в кулинарных рецептах приводит к необычным ре ...
26.03.2016, 12:17
Zoya7
Салат с курицей и яблоками
Этот салат легкий и сытный, яблоко отлично сочетается с курицей, при ...
24.03.2015, 14:07
AnnaLina
Апрель