Мороженое с какао

Понравился 2 поварам Просмотрен 6441 раз
фото рецепта: Мороженое с какао
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусное домашнее мороженое.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для приготовления мороженого с какао приготовьте продукты: молоко, какао-порошок, яйцо, сахар.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №1
Шаг 2 из 8

Соедините молоко с какао-порошком. Растворите. Всыпьте сахар. Размешайте.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №2
Шаг 3 из 8

Взбейте яйцо. Не обязательно использовать миксер, тут важно лишь перемешать хорошо желток с белком.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №3
Шаг 4 из 8

Соедините яйцо и молоко с какао.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №4
Шаг 5 из 8

Поставьте на плиту и варите до загустения смеси. Постоянно помешивайте, чтобы не пригорело и не образовались комки. Как только загустеет - выключайте огонь.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №5
Шаг 6 из 8

Так выглядит готовая смесь к заморозке.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №6
Шаг 7 из 8

Перелейте её в пластиковую форму и замораживайте. Каждые 30 минут перемешивайте тщательно столовой ложкой или миксером.

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №7
Готово!

Мороженое готово! Приятного!

Фото приготовление рецепта: Мороженое с какао шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит не очень аппетитно , но очень вкусное! спасибо!!
6 июня 2014 20:18
Спасибо большое всем!
17 января 2014 13:22
Ну вот, будем за мороженкой в очередь становиться)
16 января 2014 22:00
Поддерживаю. Супер. Дайте ложку, буду есть.
16 января 2014 21:01
тортик, спасибочки!
16 января 2014 20:12
Классное мороженое!!!
16 января 2014 20:09
Похожие рецепты по ингредиентам