Рисовые биточки с тунцом

Рис отварить до готовности.
В салатнике смешать отварной рис, тунец, яйцо, соль и зелень.
Затем добавить муку и хорошо размешать.

Сформировать биточки и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить с обеих сторон до румяного цвета на сковороде с растительным маслом.
Для соуса сливки размешать с крахмалом и поставить на тихий огонь до загустения. Снять с огня и добавить цедру и сок с половины лимона, соль по вкусу.

Приятного аппетита !