Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4552 раз

Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной. Заранее сварить рис или использовать остатки. Очень вкусное блюдо можно подать с овощами или как закуску в остывшем виде, завернув в листья салата.
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Шпинат 2 кубика
- Буженина 2 ломтика
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиком буженину, мелко нарезать лук и чеснок.

Шаг 2 из 9
Тушим лук минут 10 на минимальном огне.

Шаг 3 из 9
Высыпать рис, буженину, шпинат и чеснок. Готовить еще пару минут на минимальном огне, перемешав.

Шаг 4 из 9
Все перебить в блендере до однородной массы.

Шаг 5 из 9
Добавить яйцо, муку, мягкий сыр, соль, перец. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Добавить крахмал, перемешать.

Шаг 7 из 9
Сформировать мокрыми руками котлеты и жарить с двух сторон до готовности на среднем огне.

Шаг 8 из 9
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
21 января 2018 22:19
Ответить
Жареный рис с яйцом
Жареный рис с яйцом я впервые попробовала в индонезийском ресторане. ...
07.09.2015, 15:11
bvlena
Рис с тыквой и миндалем
Вкусный рисовый гарнир с кусочками тыквы.. ...
23.09.2014, 01:12
Татьяна Маражо
Крупяные биточки с вишней
Биточки из риса с булгуром и консервированной вишней. ...
20.03.2015, 18:49
Татьяна Маражо
Рис с телятиной и кабачком
Рис с телятиной и кабачком. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ...
15.09.2017, 23:47
ihajse
Рисовые биточки с яблоком , сыром и шпинатом
Рисовые биточки с кусочками яблока,сыра и листиками шпината. Хрустящ ...
17.05.2013, 00:04
Татьяна Маражо
Рис с морским коктейлем в сливках
Рис с морским коктейлем в сливках. Этот рис по вкусу напоминает ризо ...
17.10.2017, 19:13
ihajse
Плов с курицей в горшочках
Хочу предложить вам приготовить плов с курицей в горшочках. Плов пол ...
09.11.2020, 09:45
YulyaMukuta
Рис со свининой
Рис со свининой и куркумой приготовленный на сковороде. Он получаетс ...
25.05.2021, 09:31
YulyaMukuta
Жаренный рис с фасолью
Очень вкусным получается жареный рис с овощами, сегодня я предпочла ...
15.10.2019, 09:31
Marina30
Биточки на гарнир из трех круп
Крупяные биточки можно подать на гарнир или самостоятельное блюдо, к ...
23.07.2014, 22:43
Татьяна Маражо