Рассольник с семгой

Понравился 2 поварам Просмотрен 8310 раз
фото рецепта: Рассольник с семгой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой, быстрый в приготовлении суп и очень вкусный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Семга
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Из рыбы варим бульон, процеживаем и выкладываем семгу на тарелку.

Морковь трем на терке, лук мелко режем, слегка обжариваем на растительном масле и отправляем в суп.

Рассольник с семгой


Картофель режем кубиками и тоже кладем в кастрюлю.

Рассольник с семгой

Затем кладем рис.

Когда картофель, рис, морковь и лук будут готовы, трем на терке большой огурец, мелко режем красный перчик, берем лавровый лист и добавляем в суп. Даем провариться еще минут 5-10.

Рассольник с семгой

В готовый суп кладем рыбу и зелень.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А я с перловкой никогда не готовила, у меня ее даже в доме нет. Надо купить. smile Спасибо, Наташенька!
16 февраля 2012 11:57
Вксноооо! Но для меня рассольник привычнее с перловкой, впрочем, если бы меня угощали таким, я бы не капризничала feel
15 февраля 2012 20:16
Похожие рецепты по ингредиентам