Вход

Овощная запеканка с рыбными котлетами

Понравился 1 повару Просмотрен 1682 раз
фото рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами
(4.54)
1634 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отдельно котлеты и овощи уже ели, а теперь попробуем все вместе с яично-сметанной заливкой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Из рыбного филе, вымоченной булки, зеленого лука делаем фарш. Приправляем по вкусу. У меня приправа для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №1
Шаг 2 из 10

Обжариваем небольшие котлетки на сковородке.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №2
Шаг 3 из 10

Очень тонко режем кабачки. Можно их слегка припустить на сковородке для мягкости. Кто любит чтоб хрустели - не надо.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №3
Шаг 4 из 10

На дно жаропрочной формы кладем нарезанным кружками отварной картофель.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем кабачки.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №5
Шаг 6 из 10

И котлетки.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №6
Шаг 7 из 10

На котлетки - печеный перец без кожицы.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №7
Шаг 8 из 10

Из яиц, сметаны и молока(сливок) делаем заливку. Солим ее и приправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №8
Шаг 9 из 10

Заливаем запеканку и ставим в духовку минут на 30-35.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №9
Готово!

Готово!

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с рыбными котлетами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично!!!!
2 августа 2012 12:39
Вкуснейшая запеканочка!
2 августа 2012 11:03
barska,Спасибо!!! smile
2 августа 2012 09:33
Прекрасная запеканка!
2 августа 2012 09:09
Похожие рецепты по ингредиентам