Добавить или исключить ингредиенты

Творожные булочки за 7 минут

26-02-2014, 21:54 Понравился 1 повару Просмотрен 10808 раз

nnoir(4.46)

1236 рецептов

26-02-2014, 21:54

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Булочки это всегда в почете.

Ингредиенты

Мука пшеничная 2 стакана
Творог 9% 200 гр
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 3-4 ст. ложки
Курага 10 ягод
Ваниль или ванилин по вкусу
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Молоко 2 ст. ложки

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука пшеничная
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 5

Творог вынуть из пачки и разбить комочки. Лучше брать зернистый творог и не слишком обезжиренный.

Фото приготовление рецепта: Творожные булочки за 7 минут шаг №1

Шаг 2 из 5

К творогу прибавьте сахар, яйца, разрыхлитель. Взбейте все венчиком. Масса станет аналогом кефира.

Фото приготовление рецепта: Творожные булочки за 7 минут шаг №2

Шаг 3 из 5

В полученную массу введите муку. Снова все смешайте. Можно уже без миксера. Курагу нарезать кубиками и добавить в тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожные булочки за 7 минут шаг №3

Шаг 4 из 5

Тесто будет вязким, влажным, тягучим. Вообще ни на что не похоже. Смочите руки в воде. Наберите часть теста в ладони. Сформируйте шарик. Так поступите со всем тестом.

Фото приготовление рецепта: Творожные булочки за 7 минут шаг №4

Готово!

Разогрейте духовку до 200 градусов. Каждый шарик смазать молоком. Запечь до готовности. Подать к столу. Запекаться будет около 15 минут. Готовность видна по корочке на булочке.