Салат «Гурман»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13759 раз
Данный салат я нашла в инетменю одного московского ресторана. Сначала выбрала его по наличию продуктов, а уже после поняла, что это очень вкусно. Единственное не готовьте его много, чтоб не оставалось более чем на 2 дня. Свежий огурец ,входящий в состав, может потечь и испортить вкус.
Ингредиенты
- Свиной язык 1 шт
- Свежий огурец 2 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Зеленый лук и любая другая зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварите язык. Очистить. Очищенный язык нарезать на пластинки, а потом соломкой.
Шаг 2 из 4
Твердый сыр нарезать соломкой. Добавить в салатник. В качестве сыра я использую Российский, но можно взять любой доступный вам сыр, имеющийся под рукой.
Шаг 3 из 4
Свежий огурец вымыть. Удалить попки. Саму мякоть нарезать кубиком. У поздних огурцов рекомендую снять кожу, ибо она может горчить. Измельчите зелень. Добавьте в салат. Салат заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.
Готово!
Подайте салат охлажденным к столу. Салат очень вкуный. Нежный. Такой салат вполне может быть начинкой для тарталеток или других видов закусок.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо вам Маша за добрые слова. Ваш комментарий как-то очень приятен. Мы не знакомы, но.... Я часто вижу ваши отзывы в своих рецептах. Спасибо.
11 апреля 2014 18:48
Ответить
Вкусный салат!
11 апреля 2014 18:31
Ответить
Салат из огурца и красной смородины
Интересный салат из огурцов и смородины. В этом салате огурцы должны ...
26.06.2015, 20:52
lorik26
Огурцы малосольные
Делюсь с вами рецептом приготовления малосольных огурцов. Для пригот ...
15.08.2021, 21:27
Pearl
Салат из огурцов с мятой
Простой рецепт средиземноморской кухни. Огурцы и ...заправка!Рецепт ...
09.10.2012, 20:32
barska
Салат "Вот и лето"
Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлаг ...
27.07.2012, 00:59
lakshmi
Салат из огурца и редьки
Этот необычный и вкусный салат представляю вашему вниманию в категор ...
19.10.2018, 23:03
Ellisa
Чобан салат
Чобан салат, в переводе пастуший салат, это блюдо турецкой и азербай ...
12.09.2021, 06:20
тамара агапитова
Маринованные огурцы без стерелизации
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованния огурцов без стерелизац ...
31.07.2020, 11:08
Marina30
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрас ...
06.09.2016, 20:37
тамара агапитова
Засолка огурцов на зиму.
Огурцы получаются очень вкусными, твердыми. Этот старый способ, как ...
03.09.2019, 20:50
тамара агапитова
"Табуле" с цветной капустой
Интересный, легкий, освежающий сыроедческий вариант по мотивам всем ...
14.07.2016, 20:33
Елена Калинина

nnoir
mellorn