Шоколадный десерт «Лесной орешек»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4203 раз
Десерт из сливочного желе с добавлением шоколадной пасты и карамели с лесным орехом..
Ингредиенты
- Сливки 350 мл.
- Желатин 8 гр.
- Шоколадная паста Нутелла 2 ст.л.
- Сахар 70 гр.
- Лесной орех Горсть
- Взбитые сливки -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сливки нагреть, добавить шоколадную пасту и довести до кипения.
Затем ввести разбухший желатин.
Шаг 2 из 6
Разлить по формочкам , остудить и убрать в холодильник до застывания.
Шаг 3 из 6
Сахар растопить, добавить орех (заранее порубить)
Шаг 4 из 6
Карамельную массу вылить на лист пергамента и оставить застыть.
Шаг 5 из 6
Затем поломать на кусочки.
Готово!
Застывший десерт украсить взбитыми сливками и кусочками карамели.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет