Смородину для компота беру трех видов, в равном количестве. Промываю, обрезаю "хвостики" веточек. Сами ягоды с веточек не обираю.
Шаг 2 из 4
Воду довожу до кипения, добавляю сахар, перемешиваю чтобы сахар растворился и выкладываю в кипящую воду всю смородину. Довожу до кипения и варю на слабом огне минутки три.
Шаг 3 из 4
Компоту даю остыть и процеживаю от ягод смородины.
Готово!
Хотя можно и не остужать, в горячем виде компот тоже хорошо идет, особенно когда за окном прохладно.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Как вкусно выглядит.... обожаю такие компоты..