Куриные бедра в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5870 раз
Очень нежная и вкусная курочка. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Куриные бедра 3 шт.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л.
- Белое сухое вино 50 мл
- Сливки 33% 150 мл
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон, выложить в миску.
Шаг 2 из 5
В сковороду влить вино, довести до кипения и дать выпариться спирту. Влить теплые сливки, перемешать, снова довести соус до кипения.
Шаг 3 из 5
Куриные бедра вернуть в сковороду кожей вниз, добавить лавровые листы. Тушить 15 минут.
Шаг 4 из 5
Перевернуть кожей вверх и тушить еще около 15 минут до готовности.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вот это да я б того
18 декабря 2014 17:32
Ответить
Курица в кунжуте
Нежное куриное мясо под хрустящей корочкой. ...
20.12.2014, 03:38
tanana
Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"
Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...
03.02.2013, 19:38
lakshmi
Курица фаршированная целиком.
Такая курица послужит украшением праздничного стола. ...
22.10.2012, 18:18
тамара агапитова
Курица, запеченная в тыкве
В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
17.11.2012, 20:47
Мила
Чахохбили
Чахохбили считается грузинским национальным блюдом. По нашему, это р ...
15.10.2013, 17:29
Ursula1
Курица с сухофруктами в лимонно-медовой глазури
Вкусная курочка с чудесной начинкой.
24.04.2012, 22:01
LesKra
Курица запеченная на банке
Предлагаю вам рецепт нежной курочки с хрустящей корочкой. Это измене ...
30.01.2020, 16:23
Ellisa
Курица, запечённая в сидре, с яблоками и луком
Курица, запечённая по-французски: деликатная, нежная, сочная и практ ...
11.05.2014, 20:32
barska
Курочка,
Очень нежная курочка, и без лишнего жира. Очень нежная курочка, и бе ...
30.09.2014, 21:35
tanana
Курочка "40 разбойников"
Однажды где-то набрела на этот рецепт. Конечно он привлек меня назва ...
11.04.2014, 08:57
nnoir
