Болоньезе с кусочками овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 5990 раз
Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 300 гр.
- Цукини 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец Половина
- Оливковое масло 30 мл.
- Приправа для соуса болоньезе 1 пачка
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Луковицу нарезать мелко.
Шаг 2 из 7
Половинку сладкого перца нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Цукини почистить от кожуры и нарезать на кубики.
Шаг 4 из 7
В кастрюльке на оливковом масле обжарить овощи в течении 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить фарш.
Шаг 6 из 7
Всыпать сухую приправу для соуса. Размешать и влить 150 мл. воды.
Когда соус загустеет , оставить потушиться в течении 10 минут.
Готово!
Подавать с макаронными изделиями и тертым сыром.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мое! Вкуснятинка!
11 февраля 2015 20:59
Ответить
Лумакони с лососем и сырным кремом
Нам очень понравился такой вариант фаршированных ракушек. Я делала п ...
26.08.2012, 11:18
манюша
Лумакони с овощами и шпинатом
Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки дл ...
23.03.2012, 10:33
ОльгаЧ
Лумакони с фаршем, кабачками и помидорами
Очень хотелось попробовать каннеллони, но по цене они "кусаются". Лу ...
04.08.2012, 12:01
манюша
Макарони с соусом из тунца
Блюдо приготовлено по рецепту Дж. Оливера "Любимая паста Джулс". Тол ...
29.06.2013, 00:30
Татьяна Маражо

Лара