Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Болоньезе с кусочками овощей

    Понравился 1 повару Просмотрен 5029 раз
    фото рецепта: Болоньезе с кусочками овощей
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Луковицу нарезать мелко.

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Половинку сладкого перца нарезать на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Цукини почистить от кожуры и нарезать на кубики.

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В кастрюльке на оливковом масле обжарить овощи в течении 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить фарш.

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Всыпать сухую приправу для соуса. Размешать и влить 150 мл. воды.
    Когда соус загустеет , оставить потушиться в течении 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №6
    Готово!

    Подавать с макаронными изделиями и тертым сыром.
    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Болоньезе с кусочками овощей шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    Мое! Вкуснятинка!
    11 февраля 2015 20:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам