Пицца сливочно - мясная
- Колбаса вареная 40 гр.
- Колбаса варено-копченая 40 гр.
- Колбаса копченая 40 гр.
- Тесто дрожжевое для пиццы 300 гр.
- Сливки 30 мл.
- Перец чили 3 гр.
- Сыр российский 70 гр.
- Мука 10 гр.
- Базилик щепотка
- Перец черный щепотка
- Лук репчатый 40 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Масло растительное 5 мл.
- Уксус 9% 2 мл.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Для начала приготовления подготовить ингредиенты.
Все виды колбас которые указаны в рецептуре нарезать очень тонко. Можно кружочками, или полукольцами как вам удобно.
Далее лук репчатый нарезать полукольцами и за мариновать с добавлением уксуса 9 % и сахара по вкусу.
Готовое дрожжевое тесто на пиццу раскатать тонко и обрезать с помощью круглой доски.
Раскатанное тесто сначала намазать сливками, далее выложить все виды колбасы в любом порядке как вам угодно, посыпать нарезанным мелко перцем чили, потом маринованный лук и засыпать все натертым на мелкую терку российским сыром. Сверху на сыр посыпать сухим базиликом и черным молотым перцем. Запекать в разогретой духовке 25 минут.
Готовую пиццу посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно