Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 60982 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Омлет с грибами, ветчиной, сыром и луком шнитт
Сытный и вкусный омлет для завтрака. На сливочном масле буду жарить ...
07.01.2017, 21:13
Тория
Яичница с кабачком и моцареллой
Яичница с кабачком и моцареллой. Яйца глазунья готовятся в соседстве ...
26.05.2020, 14:05
lorik26
Яйцо пашот в пароварке
Для любителей яиц всмятку предлагаю приготовить яйцо пашот в паровар ...
27.04.2021, 07:24
the_dream
Яйцо пашот в пряном соусе
Яйца пашот традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц ...
23.10.2018, 21:49
тамара агапитова
Майонез за две минуты
Майонез, который хочу предложить вам готовится ровно две минуты. Но ...
10.03.2015, 16:00
тамара агапитова
Омлет с творогом и зеленью
Нежный, сочный и очень полезный омлет с добавлением творога и зелени ...
08.08.2016, 11:39
HelgaZ
Омлет с сыром
Омлет - это блюдо на основе яичной смеси. Он является одним из самых ...
22.01.2017, 23:12
uliay
Домашний майонез
Вкусный домашний майонез -моментально. ...
23.04.2012, 22:49
LesKra
Блинчики с начинкой из соуса бешамель и зеленой спаржи
Нежные блинчики .. начинкой служит зеленая спаржа и соус бешамель. О ...
20.05.2013, 17:49
Татьяна Маражо
Омлет с овощами в пакете
Омлет с овощами в пакете. Этот рецепт - приготовление омлета в пакет ...
19.04.2019, 18:11
lorik26

Zoya7