Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 60559 раз

Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 

4 мая 2012 18:29
Ответить
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Овощное рагу с рисом и шампиньонами, приготовленное в мультиварке - ...
20.06.2017, 21:13
Елена Калинина
Свекольные брауни с кумкватом "Лимон"
Представляю Вашему вниманию постные брауни на основе пюре из свеклы. ...
18.05.2017, 17:25
ОльгаЧ
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой. Плавленый сыр я испо ...
11.03.2020, 17:10
lorik26
Свекольный мусс с салакой
Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской ...
17.04.2013, 09:29
тамара агапитова
Свекольный мусс на гренках
Предлагаю вашему вниманию красивую закуску. Мы приготовим пикантный ...
15.02.2016, 20:21
Navely
Тост с карамельной свеклой и сыром моцарелла
Тост с карамельной свеклой и сыром моцарелла. Сыр моцарелла можно за ...
11.05.2018, 21:44
lorik26
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром. Эта закуска из простой ...
23.03.2020, 11:18
lorik26
Конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
Удивительный конфитюр получился из свеклы, такой нежный, вкусный и а ...
01.12.2013, 15:34
ОльгаЧ
Закуска из свекольного мусса и креветок
Красивая и вкусная закуска для праздничного или фуршетного стола. Ре ...
28.05.2015, 17:09
bvlena
Салат со свеклой и сливочным сыром
Салат со свеклой и сливочным сыром. Вкуснейший салат, готовится очен ...
04.05.2018, 19:59
lorik26