Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 61849 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Бисквит с корицей и ванилью
Бисквит с корицей и ванилью. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
09.06.2017, 11:16
ihajse
Омлет с помидором и курицей
Приготовление омлета не сложный процесс. Омлет можно разнообразить р ...
14.07.2015, 11:22
lorik26
Омлет с начинкой
Омлет с начинкой. В оригинале омлет готовится с ломтиками хлеба, кот ...
16.06.2019, 12:31
lorik26
Шарлотка с вяленой клюквой
Нежная и ароматная шарлотка приготовленая с вяленой клюквой, это оче ...
29.08.2021, 07:03
the_dream
Идеальный брауни
Вкус шикарного ресторанного пирожного. Брауни этот - самый идеальный ...
31.01.2016, 20:45
Tanufka12
Тосты с ветчиной, сыром и яйцом
Сытный завтрак - залог бодрого дня. Предлагаю приготовить такие вкус ...
20.06.2016, 20:08
Лара
Шоколадные маффины с вишней
Маффины на подсолнечном масле, с вишенкой внутри. ...
26.01.2015, 23:08
mnat
Мексиканский омлет с чили
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь о ...
31.03.2017, 11:47
lorik26
Домашний майонез с тимьяном и сыром
Домашний майонез с тимьяном и сыром. Хочу поделиться с вами хорошим ...
08.06.2017, 12:28
ihajse
Омлет с тофу и жареным луком
Омлет с тофу получается очень нежным по вкусу, а жареный лук придает ...
30.05.2019, 16:17
tanana

Zoya7