Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5430 раз

Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на завтрак.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Яйцо куриное 4шт.
- Лук репчатый 1шт
- Базилик 4лист.
- Базилик 0,5ч.л
- Цедра лимона 1ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 50мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель помыть, разрезать вдоль, потом поперек.

Шаг 2 из 7
Картофель положите на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Приправить солью, сушеным базиликом, цедрой лимона, черным перцем и жарить на среднем огне до зажаренной корочки.

Шаг 3 из 7
Лук нарежьте на большие куски, как картофель.

Шаг 4 из 7
Добавить лук к картофелю и жарить до готовности овощей.

Шаг 5 из 7
Выбейте 4 яйца, немного перемешайте и жарьте минуты 2 на медленном огне.

Шаг 6 из 7
Добавьте свежий базилик и поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 200С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ольга!
18 мая 2015 12:28
Ответить
Очень аппетитно! 

18 мая 2015 10:27
Ответить
Кукурузные лепешки на молоке
Хочу предложить вам попробовать рецепт вкусных лепешек на молоке из ...
28.11.2015, 15:28
HelgaZ
Лепешки из кукурузной и пшеничной муки
Вариант лепешек по смешанной рецептуре.Примерное соотношение - по 3 ...
29.04.2012, 16:18
МарияС
Тортилья или кукурузные лепешки
Сегодня хочу предложить вам хороший рецепт приготовления кукурузных ...
05.09.2016, 12:26
ihajse
Чвиштари
Чвиштари - блюдо Грузинской кухни. Это лепешки - пирожки подают вмес ...
29.09.2017, 14:28
lorik26
Хлеб с кукурузной мукой
Предлагаю Вам приготовить хлеб с добавлением кукурузной муки. Он пол ...
28.12.2021, 21:09
YulyaMukuta
Кукурузный хлеб на дрожжах.
Хрустящая корочка, нежный мякиш, тонкий аромат.. Мечта для всех люби ...
14.02.2012, 11:42
mama Tasi
Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо
Этот кекс смело можно отнести к ПП-выпечке. В составе только цельноз ...
08.12.2020, 11:37
ОльгаЧ
Мексиканские тортильяс
Предлагаю приготовить очень вкусные мексиканский кукурузные лепешки ...
27.05.2016, 23:49
Алеся Козловская
Кукурузный хлеб
Предлагаю испечь очень ароматный, вкусный и нежный кукурузный хлеб. ...
20.05.2016, 16:37
Алеся Козловская
Кукурузный хлеб
Кукурузный хлеб. О любой домашней выпечке можно сказать, что она аро ...
26.09.2017, 10:19
lorik26