Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4933 раз
Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на завтрак.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Яйцо куриное 4шт.
- Лук репчатый 1шт
- Базилик 4лист.
- Базилик 0,5ч.л
- Цедра лимона 1ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 50мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель помыть, разрезать вдоль, потом поперек.
Шаг 2 из 7
Картофель положите на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Приправить солью, сушеным базиликом, цедрой лимона, черным перцем и жарить на среднем огне до зажаренной корочки.
Шаг 3 из 7
Лук нарежьте на большие куски, как картофель.
Шаг 4 из 7
Добавить лук к картофелю и жарить до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
Выбейте 4 яйца, немного перемешайте и жарьте минуты 2 на медленном огне.
Шаг 6 из 7
Добавьте свежий базилик и поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 200С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ольга!
18 мая 2015 12:28
Ответить
Очень аппетитно!
18 мая 2015 10:27
Ответить
Теплый салат из рыбной консервы
Этот теплый салат из рыбной консервы готовится с жаренным картофелем ...
10.12.2015, 16:37
lorik26
Жаркое по-деревенски (жаренка)
Основу белорусской кухни составляли блюда из картофеля - драники, ...
18.06.2012, 15:49
Marina30
Картофельные галушки по-закарпатски
Картофельные галушки по-закарпатски называются страпачки. Картофельн ...
02.07.2016, 20:13
тамара агапитова
Ньокки с базиликом
Ньокки можно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел с добав ...
02.07.2012, 15:24
ОльгаЧ
Картофель тушеный с колбасой
Вкусная, ароматная и сытная картошка с нежной пекинской капустой отл ...
28.11.2020, 20:54
sisoeva
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Вкусное блюдо на каждый день.
12.11.2013, 18:51
Мила
Картофель во фритюре
Очень вкусный картофель жаренный во фритюре, приправленный чесноком ...
25.01.2014, 21:36
Тория
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом вкусное, аромат ...
08.02.2017, 22:27
Ира Ли
Картофель с ветчиной
Вкусный картофель с ветчиной и сыром.
29.03.2015, 18:12
Tanufka12
Сладкий картофель с розмарином
Используем сорт сладкого картофеля. Получается вкусно и не сложно. ...
05.04.2014, 20:49
Апрель