Для того, чтобы хлопья стали мягкими их необходимо залить кефиром и оставить на час.
Шаг 2 из 6
Затем в разбухшую овсяную массу кладем варенье и сразу же соду, все смешиваем.
Шаг 3 из 6
Теперь кладем яйцо и размешиваем его.
Шаг 4 из 6
Добавляем пару ложек муки. Перемешиваем тесто, если получилось жидко, добавьте еще ложку муки.
Шаг 5 из 6
Жарить будем на растительном масле. Чтобы не было слишком жирно, просто смажьте сковороду маслом. Теперь жарим оладушки до образования поджаристой корочки. Огонь лучше убавить, чтобы ничего не пригорело.
Готово!
Подаем оладьи полив сверху вареньем и сметаной. Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
