Омлет с черным рисом и грибной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3812 раз
Хотите чего-то необычного и сытного на завтрак. Приготовьте омлет с добавлением черного риса - необычно не только на вкус, но и на вид. Начинкой для этого омлета служат обжаренные грибы и овощи.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Рис отварной 2 ст.л.
- Шампиньоны 2 шт.
- Морковь 30 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Измельчаем морковь и лук, слегка обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 7
Добавляем грибы и жарим до готовности. Не забываем посолить начинку.
Шаг 3 из 7
Смешиваем в отдельной посуде пару яиц с отварным черным рисом, майонезом, приправами по вкусу.
Шаг 4 из 7
Разогреваем сковороду с маслом и выливаем яично-рисовую смесь.
Шаг 5 из 7
Жарим с двух сторон под крышкой, до готовности.
Шаг 6 из 7
Готовый омлет выкладываем на блюдо. Добавляем начинку.
Готово!
Сворачиваем омлет пополам и подаем на завтрак. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
