Компот из крыжовника и смородины с мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12485 раз
Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообразить вкус компота может мята, которая придаст ему свежесть. Если появилось желание заготовить компот на зиму, то не нужно дожидаться полной зрелости ягод: недоспевшие и твердые зеленые плоды идеально подходят для консервирования.
Ингредиенты
- Крыжовник 700 г
- Смородина красная 300 г
- Сахар 300 г
- Листья мяты горсть
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Крыжовник для компота нужно брать зелёный. Очищаем крыжовник с двух сторон. Затем моем.
Шаг 2 из 5
Для компота нам понадобится крыжовник, красная смородина, сахар, мята, вода.
Шаг 3 из 5
В первую очередь стерилизуем банки. Мы это делаем над паром. Затем наполняем банки крыжовником и смородиной.Заливаем банки кипятком, даём постоять 10 минут, воду сливаем. Доводим до закипания и опять заливаем кипятком. Через 10 минут заливаем кипящим сахарным сиропом и сразу закатываем.
Шаг 4 из 5
Переворачиваем донышком вверх, до полного остывания. Сверху укутываем пледом, до полного остывания.
Готово!
Остывший компот выносим в подвал, до зимы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
эх, мне бы такую баночку сюда!!
28 июня 2015 21:28
Ответить
Фаршированные груши
Фаршированные груши твердым сливочным сыром с колбасой и прованскими ...
23.09.2015, 17:09
lorik26
Грушевый пирог с грецкими орехами
Мы любим разные пироги, каждые по своему вкусные, но грушевые пироги ...
25.11.2021, 14:11
Ellisa
Грушевый десерт с ванильным мороженым
Этот десерт вкусный и готовить легко. Его можно приготовить заранее, ...
17.12.2015, 15:33
lorik26
Грушевый салат со сладким перцем
Блюдо испанской кухни.
07.11.2013, 19:21
Мила
Фруктовый салат с тыквой
Фруктовый салат с тыквой и грушей. Очень вкусный салат из жареной в ...
21.10.2018, 17:25
lorik26
Компот из груш, слив и винограда
Компот - это напиток, который прекрасно утоляет жажду. Количество са ...
19.09.2017, 12:00
тамара агапитова
Грушевое варенье с маком
Грушевое варенье с маком. Хочу предложить приготовить на зиму вкусно ...
11.08.2018, 17:14
lorik26
Варенье из груши с ванилью
Это лакомство мне показалось девчачьим, т.к ваниль, плод орхидеи, им ...
21.04.2014, 06:32
МарияС
Грушевый компот
Легкий прохладный грушевый компот отлично утоляет жажду в летний зно ...
31.10.2013, 20:39
тортик
Фруктовый салат с яблоком, грушей, виноградом и йогуртом
Фруктовые салаты - это одно из любимых лакомств не только детей, но ...
24.03.2020, 17:34
yulia1995