Творожная запеканка с манкой и изюмом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9150 раз

Это рецепт классической запеканки из творога.Запеканка получается очень нежная. Я делала с творогом 9% жирности. Готовая запеканка вкуснее в холодном виде. Полить ее можно сгущеным молоком, вареньем или сметаной.
Ингредиенты
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Сахар 5 ст.л.
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Изюм 100 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Яйца смешать с сахаром и миксером взбивать около 2 минут.

Шаг 3 из 8
Добавить ванильный сахар и манку. Немного перемешать.

Шаг 4 из 8
Творог выложить в миску и хорошо, до однородной массы, перемешать.

Шаг 5 из 8
Промытый и обсушенный изюм аккуратно вмешать в массу.

Шаг 6 из 8
Сливочным маслом смазать форму для выпекания. Вылить в нее творожную массу, разровнять.

Шаг 7 из 8
Выпекать в заранее разогретой до 180 град. духовке около 50 минут. Готовую запеканку охладить и нарезать кусочками.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Симпатичный
Люблю все с творогом!

22 июля 2015 22:30
Ответить