Яблочный кекс-запеканка.

Понравился 0 поварам Просмотрен 2682 раз
фото рецепта: Яблочный кекс-запеканка.
(4.56)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Изюм замочитьв коньяке.

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №1
Шаг 2 из 8

Яйца смешать вилкой

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №2
Шаг 3 из 8

Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №3
Шаг 4 из 8

Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №4
Шаг 5 из 8

Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №5
Шаг 6 из 8

Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочный кекс-запеканка. шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Похожие рецепты по ингредиентам