Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2682 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Молочный манник с пропиткой
По вкусу очень напоминает запеканку из творога. ...
20.08.2014, 13:52
nnoir
Манный кофейный пирог с кокосовым кремом
Это постный манник. Он ничем не хуже обычных, зато можно полакомится ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Манник с вишней
Манник это всегда быстрая и вкусная выпечка.Предлагаю попробовать оч ...
19.06.2012, 13:44
lakshmi
Капустная запеканка
Вкусная капустная запеканка. Хороший завтрак или ужин для наших дето ...
10.11.2015, 15:49
Елена74
Манные дрожжевые блинчики
Вкусные блинчики на манке,которые жарятся с одной стороны. ...
31.08.2012, 01:56
lakshmi
Бисквит манный в мультиварке
Пышный манный бисквит в мультиварке получается влажным и сочным, неж ...
20.02.2018, 23:36
тамара агапитова
Ванильный бисквит на манке
Этот бисквит после приготовления можно пропитать сиропом и украсить ...
31.03.2015, 13:36
LinaA
Манник без муки
Предлагаю испечь нежный манник не кефире. Тесто без муки и манник по ...
29.03.2018, 21:50
Pearl
Яблочный манный пирог
Представляю Вашему вниманию пирог-кекс для повседневного приготовлен ...
05.05.2017, 10:15
ОльгаЧ
Манная каша без комочков
Что может быть проще, чем сварить манную кашу? Но вот, чтобы в ней н ...
26.09.2017, 19:40
Zoya7