Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6286 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Хала с маком
Домашняя выпечка всегда ароматная, пышная, необыкновенно вкусная. Ве ...
21.06.2016, 20:34
Zoya7
Сдобный хлеб
Очень вкусный хлеб! Легко режется, идеален для завтрака :) Рецепт дл ...
07.12.2012, 12:52
ОльгаЧ
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker
Блины с картофелем и селедочным соусом
Очень вкусные блинчики. Соус необычен, но с такими блинами сочетаетс ...
10.05.2013, 12:13
Елена Калинина
Пирог ягодный
Пирог из дрожжевого, сдобного теста с ягодами малины.Разделка в виде ...
07.05.2013, 10:31
Татьяна Маражо
Блинчики с начинкой из творога и сгущенки
Блинчики на воскресный завтрак - тонкие, ароматные, хрустящие - наша ...
10.02.2016, 18:12
barska
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом я нашла на кулинарном сай ...
23.01.2016, 15:09
lorik26
Десерт "Крем-карамель"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный десерт "Крем-карамель", ещё ...
05.05.2020, 19:30
YulyaMukuta
Пасхальный кулич (в хлебопечке)
Шикарный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола! Попро ...
06.05.2015, 10:25
ОльгаЧ
Ванильный десерт
Густой заварной крем.
29.04.2013, 22:09
leditanja

тамара агапитова