Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5695 раз

Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.

Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой

Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.

Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать

Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Творожная запеканка в форме Барни
Часто дети не хотят есть творог и блюда из него, поэтому приходится ...
04.05.2016, 02:01
OdryParker
Творожная запеканка с бананом в мультварке
Творожная запеканка с бананом в мультварке. Если вы любите сладкие с ...
12.09.2018, 21:55
ihajse
Творожная запеканка с изюмом
Творожные запеканки хороши на завтрак и на ужин. Обычно я готовлю тв ...
30.03.2016, 22:13
OdryParker
Яблочный пирог с кедровыми орешками
Очень вкусный яблочный пирог со сметанной заливкой и орешками. ...
21.11.2012, 18:13
ОльгаЧ
Нежные сырники
Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главно ...
19.03.2016, 00:03
krasotka13
Творожная запеканка с изюмом
Хочу поделиться с Вами рецептом творожной запеканки со сливочным сыр ...
24.06.2021, 21:15
YulyaMukuta
Запечённые сырники для деток
Предлагаю вашему вниманию полезные сырники для маленьких деток, запе ...
24.02.2022, 10:55
Marina30
Сырники с рисом и шпинатом в кунжутной панировке
И почему сырники всегда должны быть сладкими?! Представляю Вашему вн ...
11.06.2013, 13:58
ОльгаЧ
Плавленный сыр с ветчиной на завтрак
Плавленный сыр с ветчиной на завтрак - это очень очень вкусно, магаз ...
27.11.2020, 11:34
Nadin 05
Нежные творожные мафины
Вкусный творожные мафины с ванилью на десерт.. ...
10.12.2014, 16:32
Oduvanchik