Салат Gnocchi - «Caprese»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8430 раз
Сытный и вкусный салат для жаркого лета...
Ингредиенты
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Помидорки черри 200 г
- Моцарелла 150 г
- Томатная паста (для соуса) 1 ч.л.
- Красный бальзамический уксус(для соуса) 2ст.л.
- Горчица сладкая (для соуса) 1 ч.л.
- Сахар (для соуса) 1 ч.л.
- Оливковое масло (для соуса) 3 ст.л
- Соль перец (для соуса)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Поджарить ньокки в 2 ст. л. оливкового масла до румяности, помешивая.
Шаг 2 из 4
Смешать составляющие для заправки.
Шаг 3 из 4
Выложить в салатник горячие ньокки, смешать с заправкой, дать впитаться.
Порезать помидорки-черри напополам, мини-моцареллу сцедить. Базилик помыть, обсушить.
Добавить к ньокки помидорки, моцареллу, базилик.
Готово!
Viva Italia!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Помню когда я написала "гноччи" в названии рецепта на сайте Кулинар разгорелся такой жаркий спор между лингвистами.. оказывается пишется так gnocchi , но читается ньоки!!!