Салат из риса с сердцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 7536 раз
![фото рецепта: Салат из риса с сердцем](/uploads/picture/800/0/2016-02/1455144676_img_0134.jpg)
Салат из отварного свиного сердца с рисом, замороженным горошком, сырой моркови и изюмом. Для заправки нужен майонез с йогуртом (у меня сметана) и пастой карри. Карри используйте любой остроты на свой вкус.
Ингредиенты
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Изюм кишмиш горсть
- Майонез 1 ст.лож.
- Йогурт 1 ст.лож.
- Карри 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Отварить и остудить рис и сердце.
![Фото приготовление рецепта: Салат из риса с сердцем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455143861_img_0127.jpg)
Шаг 2 из 5
Сердце нарезать кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Салат из риса с сердцем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455143872_img_0128.jpg)
Шаг 3 из 5
Морковь натереть на терку, добавить нарезанный зеленый лук, горошек и изюм.
![Фото приготовление рецепта: Салат из риса с сердцем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455143845_img_0129.jpg)
Шаг 4 из 5
Для соуса смешать йогурт с майонезом, солью, перцем и карри.
![Фото приготовление рецепта: Салат из риса с сердцем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455143897_img_0130.jpg)
Готово!
Заправить салат и можно подавать. такой салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
![Фото приготовление рецепта: Салат из риса с сердцем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455143884_img_0132.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет