Йогуртовый кекс с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5293 раз
Представляю Вашему вниманию потрясающий кекс на основе вишнево-черешневого йогурта с сушеной вишней. Вместо сливочного масла здесь я использовала оливковое, благодаря чему кекс получился особенно нежным и влажным. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 90 г
- Масло оливковое 40 г
- Йогурт ягодный 100 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука 185 г
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Вишня сушеная горсть
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо взбить с сахаром и ванилином,
Шаг 2 из 7
Добавить йогурт и оливковое масло, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,
Шаг 4 из 7
добавить мелко нарезанную вишню, перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму для кекса.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое! 
28 апреля 2016 21:35
Ответить
Красота, такой пористый. 
29 февраля 2016 00:32
Ответить
Дрожжевые блины "Любимые"
Нежные, вкусные, универсальные блинчики. ...
15.02.2012, 15:53
Ellisa
Оссобуко куриное
Рецепт рассчитан на 4 порции, я сократила под свое кол-во,сам рецепт ...
18.10.2013, 03:12
Апрель
Венгерский пирог "Жербо"
Нежный, ароматный пирог в шоколадной глазури, понравится и взрослым ...
21.02.2014, 10:40
Nat_
Торт "подарок"
Очень вкусный торт. Пусть и с опозданием, но с Днем Рождения, Впузик ...
14.03.2012, 19:29
LesKra
Равиоли с творогом и сыром
Равиоли с творогом и сыром очень быстро готовится. Автор рецепта воо ...
29.07.2015, 16:50
lorik26
Ореховые "Жаворонки"
Православная Церковь 22 марта (9 марта по старому, Юлианскому календ ...
24.07.2012, 09:25
ОльгаЧ
Белый хлеб без сахара
Белый хлеб на кислом молоке без сахара. Многие считают, что тесто не ...
27.05.2016, 12:43
lorik26
Итальянские крекеры
Хрустящие, невесомые, солоноватые крекеры с привкусом маслин. ...
26.02.2012, 13:58
МарияС
Оладьи с кокосовой стружкой
Оладьи с кокосовой стружкой станут прекрасным вариантом завтрака для ...
10.02.2020, 16:48
tata8919
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Яблочный пирог с хрустящей корочкой. Вкуснейший пирог - кекс с нежне ...
30.01.2020, 19:32
lorik26

ОльгаЧ
mnat