Добавить или исключить ингредиенты

Салат с рыбными консервами и черносливом

11-03-2016, 13:38 Понравился 1 повару Просмотрен 12503 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

11-03-2016, 13:38

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Салаты на скорую руку пользуются большим спросом у наших домохозяек. Таких салатов великое множество. И я не открою секрет своим рецептом. Просто он нравится мне. Поэтому хочется подлиться со всеми своими предпочтениями.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Консервированные сардины
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

Чернослив замачиваем в горячей воде 20-30 минут. После этого воду сливаем а чернослив нарезаем тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №1

Шаг 2 из 8

Отварные яйца очищаем. Белки нарезаем мелко, а желтки оставляем для оформления.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №2

Шаг 3 из 8

Маринованный огурец нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №3

Шаг 4 из 8

Рыбные консервы ( у меня сардины в масле) освобождаем от немногочисленных остатков косточек.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №4

Шаг 5 из 8

В миску выкладываем чернослив, огурец, белок яйца и консервы.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №5

Шаг 6 из 8

Добавляем майонез, сметану. Если нужно досаливаем.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №6

Шаг 7 из 8

Всё тщательно перемешиваем и формируем из салата, на тарелке, форму для оформления блюда.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбными консервами и черносливом шаг №7

Готово!

Натираем желтки на тёрке и посыпаем салат. Наносим майонезную сеточку с одной стороны. Украшаем зеленью и перьями лука. Салат готов. Приятного аппетита.