Салат с отбивной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12534 раз
Такой салат из свиной отбивной с овощами и шампиньоном можно приготовить быстро на завтрак или обед. Это полноценное сытное и в то же время - легкое блюдо. Ингредиентов достаточно на две порции.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 отбивные
- Помидор 1 шт.
- Салат 2 пучка
- Лук зеленый 2 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец Халапеньо по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Прованские травы 1 чай.лож.
- Соус вустерский 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Свиные отбивные посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Обжарить с двух сторон на среднем огне до готовности. Выложить на доску и дать мясу 10 минут отдохнуть.
Шаг 3 из 8
А тем временем нарезать лук, помидор, огурец, сырой шампиньон, нарвать листья салата.
Шаг 4 из 8
Для соуса смешать оливковое масло с любыми травами, солью, перцем и вустерским соусом.
Шаг 5 из 8
Мясо нарезать соломкой.
Шаг 6 из 8
Мясо добавить к овощам.
Шаг 7 из 8
Залить соусом и перемешать руками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
28 мая 2016 20:37
Ответить
Спасибо, Надежда!
30 мая 2016 21:43
Ответить
Салат "Оливье" с ветчиной
Один из вариантов приготовления классического салата "Оливье". ...
28.01.2015, 16:46
juliasha_82
Сэндвич крок месье
Сэндвич крок месье - горячий бутерброд Французской кухни, приготовле ...
22.02.2017, 10:06
lorik26
Салат с капустой ветчиной и сыром
Салат с домашней ветчиной, сыром и белокочанной капустой, заправленн ...
21.02.2016, 15:10
lorik26
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой и козьим сыром
Рулетики из ветчины с начинкой из картофеля и маслин. Козий сыр на л ...
05.08.2013, 16:31
Татьяна Маражо
Закуска в желе
Педлагаю вариант, как разнообразить закуски ...
17.05.2013, 09:09
Marina30
Салат из ветчины с помидором
Сегодня хочу предложить рецепт еще одного простого, вкусного и сытно ...
15.03.2018, 14:16
Zoya7
Начинка для пирожков, рулетов, блинов из ветчины
Отличный вариант начинки.
30.04.2015, 00:08
nnoir
Салат хрустящий
Вкусный салатик. Странно, что с маком, но вышло вкусно. ...
13.05.2015, 23:27
nnoir
Финики с горгонзолой в ветчине
Спешу поделиться с вами рецептом пикантной закуски из фиников с ветч ...
30.11.2011, 10:41
belis07
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Рулетики из ветчины можно приготовить с разными начинками, в данном ...
19.11.2017, 21:26
tanana
Nadin 05