Шоколадный кисель

Понравился 1 повару Просмотрен 6228 раз
фото рецепта: Шоколадный кисель
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Очень вкусный шоколадный кисель на молоке. Можно подавать как охлажденным, так и теплым. Особенно понравится детям, которые не любят молоко и любят шоколад. Расчеты всех ингредиентов в столовых ложках без горки. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Довести до кипения молоко, при необходимости прокипятить.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №1
Шаг 2 из 7

Отлить 4-5 столовых ложек молока в отдельную тарелочку, развести с какао-порошком до однородной консистенции без комков.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №2
Шаг 3 из 7

Развести крахмал с кипяченой холодной водой (100 мл). Я взяла 2 столовые ложки крахмала без горки, у меня получился густой кисель, после охлаждения который можно кушать ложкой. Если хотите более жидкий, добавьте 1-1,5 столовые ложки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №3
Шаг 4 из 7

В молоко добавить какао-порошок разведенный в молоке, ванильный сахар и сахар по вкусу, поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №4
Шаг 5 из 7

Уменьшить огонь на самый маленький, влить тонкой струйкой разведенный в воде крахмал, постоянно помешивая, варить минуты 2 до загустения.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №5
Шаг 6 из 7

Снять с огня. Дать немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №6
Готово!

Готово! Можно охладить или подавать теплым. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кисель шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Еще не пробовала такой love
21 июня 2016 13:04
Спасибо! smile
21 июня 2016 09:37
Вкусненько! love
20 июня 2016 22:36
Замечательный кисель!
20 июня 2016 19:12
Похожие рецепты по ингредиентам