Лепешки с цельнозерновой мукой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7678 раз
Вкусный и пушистый хлебушек, с легким ароматом меда.
Ингредиенты
- Вода 300 мл.
- Мед 1.5 стол. ложки
- Дрожжи сухие 5 гр.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 3 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 250 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с медом и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль и муку. Замесить мягкое и эластичное тесто.
Шаг 2 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 3 из 5
Поднявшееся тесто разделить на 4 части. Из каждой части сформировать лепешку и выложить на противень. Посыпать кунжутом и оставить на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, КапляРосы - большое спасибо!
21 декабря 2013 14:43
Ответить
Какие аппетитные лепёшки
20 декабря 2013 15:50
Ответить
Ой,какие симпатичные лепешки !
20 декабря 2013 14:19
Ответить
Печенье с ежевичным кремом
Думаю, что все согласяться, что домашняя выпечка самая вкусная. Как ...
15.07.2014, 19:24
Ленок-Кленок
Пирожки жареные дрожжевые с вишнями
Пирожки с вишнями необязательно печь в духовке. Попробуйте приготови ...
30.08.2020, 12:33
Pearl
Яблочные блинчики
С яблоками блинчики получаются особенно вкусными, с небольшой кислин ...
28.01.2015, 17:31
LinaA
Пончики с шоколадной глазурью
Домашние пончики с шоколадной глазурью - это вкусное лакомство для ...
08.11.2020, 21:03
Yulia.
Ароматный хлеб с паприкой
Домашний, выпеченный своими руками, не идет ни в какое сравнение с п ...
30.12.2018, 23:31
tanana
Налистники с орехово- шоколадной пастой
Налистники – это очень тоненькие без дрожжевые блинчики. Рецептов мн ...
07.10.2015, 11:25
Marina30
Торт с медом и орехами
Торт вкусный и простой в приготовлении. Крем заварной на основе топл ...
30.01.2019, 01:06
mnat
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Очень люблю свежий домашний ароматный хлебушек. Я вам предлагаю отл ...
12.11.2014, 20:37
тамара агапитова
Пирог с нектаринами на молоке
Очень быстрый пирог, который легко приготовить к приходу гостей или ...
20.07.2015, 00:02
OdryParker
Печенье на подсолнечном масле с черносливом и грецкими орехами
Замечательное печенье к чаю, немного напоминает сладкие сухарики, но ...
03.12.2015, 17:18
mnat