Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4823 раз
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет отличным гарниром или дополнением к любому обеду или ужину. Остренькая заправочка делает этот салат особенно интересным.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Спасибо за рецепт Катюше/katico.
Ингредиенты
- Фасоль (спаржевая, молодая) 1,5 - 2 стак.
- Помидоры 2-3 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Уксус винный, белый 1 ч.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Обрезать у спаржевой фасоли жесткие кончики, разрезать и отварить в подсоленной воде до полной готовности.
Помидоры нарезать на небольшими дольками.
Шаг 2 из 4
Заправка: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соль, лимонный сок, белый винный уксус, горчицу и хорошенько взбалтываем вилкой до однородности.
Шаг 3 из 4
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить в заправку.
Готово!
Смешать заправку с помидорами и фасолью, дать немного настояться. Простой и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень ву4сный салатик!!=)))
23 июля 2012 08:47
Ответить
Острые помидоры маринованные со сладким перцем
Предлагаю вам приготовить острые помидоры маринованные со сладким пе ...
23.08.2017, 10:16
Елена Калинина
Чатни - томатная закуска
Чатни - это традиционные индийские соусы, которые оттеняющие вкус ос ...
07.09.2018, 17:18
lorik26
Закуска из помидор и лука по-польски
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт из мясистых ...
31.10.2021, 20:08
Marina30
Овощной салат "Здоровье"
Порция такого салат это польза и здоровье ! ...
17.05.2014, 21:57
Татьяна Маражо
Остро-сладкие помидоры на зиму
Остро-сладкие помидоры на зиму. Я очень люблю этот рецепт консерваци ...
28.08.2017, 15:12
lorik26
Гаспачо
Сложно сказать точно, суп это или напиток, и как подавать его: в мис ...
31.01.2015, 08:23
МарияС
Овощной салат с творожной заправкой
Хочу предложить вам попробовать такой простой и вкусный овощной сала ...
04.04.2014, 18:57
Тория
Помидорный салат с чесноком
Такой салат можно быстро приготовить на природе или в качестве закус ...
05.12.2018, 23:21
uliay
Томатный гаспачо с моцареллой и мятой
Холодный суп из помидор, сладкого перца с сыром моцарелла. Невероятн ...
28.08.2015, 16:22
Татьяна Маражо
Салат с жаренным сыром
Казалось бы, что это самый обычный салат из помидоров, лука и огурцо ...
02.11.2015, 13:33
lorik26