Сладкие яичные гренки с яблоками
- Хлеб белый 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 30 мл.
- Яблоко 140 г.
- Сахар 1-2 ч. л.
- Сливочное масло по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сахар ванильный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Другое
Соединить сырое куриное яйцо, сахар (1-2 ч. л. без горки), молоко, щепотку ванильного сахара, взбить венчиком.
Хлеб нарезать толщиной, примерно, 1 см. Хлеб выбираем на свой вкус, но лучше белый.
Обмакнуть хлеб с двух сторон в яичную смесь.
Выложить хлеб на разогретую сковороду с растительным или сливочным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Готовые гренки выложить на бумажное полотенце.
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками. В рецепте указан вес яблок 140 грамм уже очищенных от кожуры и сердцевины. Разогреть сковороду со сливочным маслом, добавить яблоки, сахар по вкусу и щепотку ванильного сахара, готовим на медленном огне часто помешивая до мягкости яблок.
Выложить на яичные гренки яблочную начинку. Все, готово!
Такие гренки можно полить шоколадным соусом магазинным или домашним, например, вот по этому рецепту https://vpuzo.com/deserty/38521-shokoladnyy-sous.html Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
HelgaZ
barska
lakshmi