Добавить или исключить ингредиенты

Пицца с бужениной и помидорами

16-08-2016, 22:23 Понравился 0 поварам Просмотрен 10083 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

16-08-2016, 22:23

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Такую пиццу можно приготовить всего за 20 минут, быстро и вкусно, конечно, если вы приготовите тесто для пиццы заранее, которое можно хранить в морозильной камере несколько месяцев. Тесто у меня домашнее, как и томатный соус, но эти ингредиенты можно купить в любом супермаркете уже готовые, угощайтесь!

Ингредиенты

Тесто дрожжевое для пиццы 300 г.
Буженина 90-100 г.
Помидор 90-100 г.
Сыр твердый 50 г.
Соус томатный по вкусу
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое для пиццы
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Раскатать тонко тесто, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, наколоть часто вилочкой. Мой один из вариантов дрожжевого теста для пиццы на молоке по этой ссылке https://vpuzo.com/vypechka/37801-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy-na-moloke.html А вот самый простой и быстрый вариант теста на воде https://vpuzo.com/vypechka/33684-drozhzhevoe-testo-na-vode-dlya-tonkoy-piccy.html

Фото приготовление рецепта: Пицца с бужениной и помидорами шаг №1

Шаг 2 из 6

Смазать тесто кетчупом или домашним томатным соусом. У меня домашний соус. Выложить нарезанные кольцами свежие помидоры, можно с помидоров предварительно снять кожицу по желанию (на кожице сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 20-30 секунд, затем в холодную, снять кожицу). Помидоры можно посолить и поперчить.