Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2885 раз
Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук и болгарский перец. Салат получается очень вкусным, насыщенным, можно подать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Маслята горсть
- Лук красный половина
- Перец болгарский половина
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель запекаем в духовке или на углях. Затем остужаем и чистим.
Шаг 2 из 7
Печеный картофель режем кубиками и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
Добавляем нарезанный мелко красный лук.
Шаг 4 из 7
Далее, кладем болгарский перец.
Шаг 5 из 7
Маслята чистим, тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.
Шаг 6 из 7
Затем, грибы промываем и выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем минут 5 и добавляем в салат.
Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и посыпаем солью. Картофельный салат с маслятами и сладким перцем готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С удовольствием попробовала бы!
13 октября 2016 20:25
Ответить
Спасибо.
13 октября 2016 23:12
Ответить
Картофельный салат с рыбой
Картофельный салат с рыбой, морковью, оливками и соленым огурцом. Дл ...
18.01.2020, 20:21
lorik26
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой". Я хочу предложить всем известный салат пр ...
28.02.2018, 12:01
lorik26
Салат "Сельдь под гранатовой шубой"
Интересный вариант салата "Сельдь под шубой" ...
16.03.2015, 17:25
Tanufka12
Салат с соусом из редьки
Салат из овощей с вареным куриным мясом, заправленный соусом из крас ...
23.01.2017, 11:54
lorik26
Слоеный салат из огурца картофеля и жареного шампиньона
Слоеный салат из огурца картофеля и жареного шампиньона. Салат вкусн ...
08.01.2020, 15:43
lorik26
Картофельный салат со свеклой и майонезом
Салат прстой, но необычный. Если добавить вместо майонеза растительн ...
05.10.2017, 08:28
Zoya7
Салат овощной с колбасой
Всем известный салат.
17.03.2014, 14:16
Marina30
Зразы из картофеля грибов и маринованной капусты
Зразы из картофеля с грибами, беконом и маринованной или квашеной ка ...
30.09.2016, 19:51
lorik26
Вегетарианский бифштекс
Чудесный рецепт для поста!
06.03.2012, 12:05
Ellisa
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой - простой, но очень вкусный и сытны ...
26.07.2016, 22:34
lorik26