Овсяные блины приготовим на молоке с добавление подсолнечного масла и крахмала, крахмал нужен для того, что бы тонкие блины легко переворачивались. Начинка из творога и черной смородины перетертой с сахаром. Блины получаются очень вкусные, попробуйте.
В миску наливаем молоко, теплую воду и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 8
Добавляем овсяную муку и щепотку соли.
Шаг 3 из 8
Далее, кладем картофельный крахмал.
Шаг 4 из 8
Наливаем подсолнечное масло и блендером замешиваем тесто.
Шаг 5 из 8
Сковороду смазываем подсолнечным маслом и разогреваем. Порцию теста выливаем на горячую сковороду. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 8
Готовим начинку. Смородину перетираем с сахаром. Творог соединяем с черной смородиной перетертой с сахаром и перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Готовые блины смазываем творожно-ягодной начинкой и заворачиваем трубочкой.
Готово!
Овсяные блины с творогом и черной смородиной готовы, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
