Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 8846 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Шоколадный торт с черносливом и миндалем
Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и чернослив - запах, вкус не ...
19.06.2012, 14:44
Marina30
Тыквенный суп с орехом Пекан и сыром Фета
Приятный и согревающий суп в холодный осенний день. ...
26.10.2013, 19:16
Апрель
Кекс "Столичный"
Этот кекс всегда был в продаже и стоял рядом с Уфимским кексом, отли ...
29.01.2013, 01:55
Апрель
Булочки сметанные с тимьяном
Интересный рецепт, которым делюсь и с вами, друзья.Делала к ужину, т ...
02.04.2013, 18:53
Апрель
Закуска из яиц
Эту закуску можно намазать на остывшие гренки, или просто подать в к ...
23.02.2015, 19:32
Тория
Печенье в форме корзиночка с начинкой
Я буду готовить печенье в форме корзиночек. Тесто в этом рецепте как ...
17.12.2015, 15:52
lorik26
Печенье с имбирем и корицей
Самое вкусное печенье - песочное. Предлагаю вам очередной его рецепт ...
14.04.2014, 20:40
Oduvanchik
Творожный пасхальный кекс с цукатами
Христос Воскресе!!! Перед Вами рецепт праздничного творожного кекса. ...
28.04.2014, 17:41
ОльгаЧ
Печенье "Под ёлочку"
Нарядное печенье в виде ёлочек выглядит еще эффектнее, если его укра ...
31.01.2015, 18:12
МарияС
Острые куриные крылышки с халапеньо
Для рецепта требуется джем -желе со вкусом халапеньо, рецепт ранее в ...
30.03.2014, 16:44
Апрель

LesKra
Zoya7