Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 8789 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Сладкие багеты с изюмом
Очень вкусные и сладенькие булочки-багеты с маком. ...
18.05.2015, 11:52
Tanufka12
Хворост
Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус! ...
20.11.2012, 10:46
Mira
Пончики
Очень вкусные пончики, внутри воздушные. Готовятся легко и просто. ...
29.05.2015, 16:09
Tanufka12
Сладкие духовые пирожки со сливами
Сладкие духовые пирожки со сливами. Хочу предложить вам не сложный р ...
23.11.2021, 17:01
ihajse
Тесто для макового кулича
Маковый кулич...
15.04.2013, 22:36
тори
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30
Дрожжевое тесто для домашних печеных пирогов
Дрожжевое тесто для домашних пирогов. Хочу поделится с вами не сложн ...
10.02.2020, 22:12
ihajse
Тесто для пирожков
Для приготовления этого теста Вам понадобиться минимальное количеств ...
24.11.2013, 00:01
master
Хлеб на молочном околотке
Очень вкусный и ароматный хлебушек приготовленный в хлебопечке. ...
24.03.2014, 20:02
Тория
Плетенка из пяти жгутов с орехами и шоколадом
Ну, вот и я попробовала плести косы. Это действо так меня заворожило ...
21.06.2013, 13:48
Deva

LesKra
Zoya7