Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 8557 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком получаються очень сытн ...
18.02.2021, 12:25
Yulia.
Творожное печенье с кремом и ягодами
Хочу поделиться с вами рецептом творожного печенья с кремом из смета ...
16.07.2020, 20:27
YulyaMukuta
Творожные булочки с мятой
Представляю Вашему вниманию творожные булочки со свежей мятой. Вкусн ...
21.02.2016, 13:57
ОльгаЧ
Творожная запеканка с кабачком и сыром
Вы, наверняка,пробовали множество вариантов творожных запеканок, как ...
04.07.2015, 23:32
mnat
Hapan ruisrieska - Финские «кислые» ржаные лепешки
Финские «кислые» ржаные лепешки - Hapan ruisrieska - получили своё н ...
20.06.2012, 16:56
манюша
Творожная лепёшка с сыром
Для любителей-сыролюбов!!! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром ...
21.10.2012, 21:16
barska
Вареники ленивые с карамельной посыпкой
Замечательное блюдо на завтрак.
19.02.2013, 13:54
Marina30
Творожная запеканка с бананом и черносливом
Творожная запеканка - это хорошее блюдо для завтрака. Мало того, что ...
10.01.2016, 23:15
OdryParker
Сырники с изюмом
Сырники прекрасный завтрак для всей семьи! ...
04.05.2015, 21:12
Вьюга
Творожное печенье
Пышное творожное печенье. Попробуйте :) ...
31.12.2013, 12:14
ОльгаЧ

LesKra
Zoya7