Пасхальный заяц
Понравился 1 повару
Просмотрен 8697 раз
Вкусный зайчик на Пасху.
Ингредиенты
- Молоко 375 мл
- Мука 3,75 стакана (стакан- 250 мл)
- Манка 0,5 стакана
- Соль 2 ч. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 2,5 ч.ложки
- Термостойкое яблочное повидло 120г
- Яйцо 1 штука в тесто и 1 штука на обмазку
Приготовление30-60 минут
В теплом молоке размешать сахар, соль и мед. Добавить яйцо, растопленое масло, манку, муку и дрожжи.Замесить тесто и поставить в теплое место на 45 минут,два раза за это время обомяв тесто.
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
Тесто разделить на одну большую часть и несколько маленьких: для головы, ушей, лап и хвоста. Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца. Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.

Большую часть раскатать толщиной 0,5 см.Намазать повидлом и свернуть , формируя тело зайца.


Сформировать зайца,сверху смазать яйцом. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Выпекать 40 минут при 180*С.



Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,да, большой выходит. Спасибо!
5 апреля 2012 19:30
Ответить
Какой заяц, как настоящий. 
5 апреля 2012 06:36
Ответить
Коктейль "Арахисовый замок"
Ароматный нежно-пенный коктейль.
08.04.2012, 22:22
LesKra
Овсяные блины с творогом и клубникой
Тонкие блины на молоке с добавлением овсяной муки. Для начинки испол ...
08.07.2015, 10:07
mnat
Сдобный пирог с творогом
Сдобный пирог с творогом - отличное дополнение к чаю, кофе, молоку, ...
30.01.2018, 18:16
Zoya7
Блины без муки
Блины без муки приготовить очень легко. В моем рецепте муку с успехо ...
27.06.2017, 17:17
OdryParker
Шоколадный кекс Ягодка
Нежный, ароматный и влажный кекс "Ягодка" на молоке и растительном м ...
01.03.2016, 00:49
HelgaZ
Молочная каша с яблоками
Отличная, очень вкусная каша для завтрака. Приготовить её не состави ...
14.12.2018, 23:14
uliay
Пирог с лимоном
Сдобный, ароматный пирог с лимонной начинкой. ...
24.07.2014, 17:10
mellorn
Булочки с корицей и шоколадом
Очень вкусные, ароматные, сладкие булочки. ...
09.12.2012, 19:32
Julcha
Булочки с вишневой начинкой
Булочки из самого обычного дрожжевого теста. Но очень понравилась на ...
23.06.2012, 00:36
Zoya7
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7

LesKra
Zoya7