Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это заблуждение, в ней много полезных и питательных веществ. Ее употребление рекомендовано детям в оздоровительных и лечебных целях.
Замачиваем печень в молоке на час, затем измельчаем в блендере
Шаг 2 из 6
Трем на терке кабачок и приправляем пряностями по вкусу
Шаг 3 из 6
Смешиваем измельченную печень, яйца перепелиные и кабачок.
Шаг 4 из 6
Добавляем соль и муку, еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 6
В силиконовые формы, смазанные маслом выкладываем печеночно-кабачковую массу. В форму для запекания наливаем немного воды, стами формочки и запекаем около 35-40 минут при 160 градусах.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
