Салат с рукколой и сливочным лососем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5667 раз
Хочу предложить приготовить очень вкусный и сытный салат с рукколы, грейпфрута и филе лосося в сливочном соусе. Хороший рецепт для позднего ужина или к обеду. Приготовьте.
Ингредиенты
- Руккола 30 гр.
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Сливки 15 % 50 мл.
- Соевый соус 15 мл.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Грейпфрут 25 гр.
- Майонез 20 гр.
- Сыр пармезан 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобиться филе лосося. Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Хорошо промыть рукколу.
Шаг 4 из 8
Посыпать специями. Заправить майонезом.
Шаг 5 из 8
Добавить сливки и соевый соус. Посыпать специями. Про тушить в сливочном соусе.
Шаг 6 из 8
Выложить рукколу и филе грейпфрута.
Шаг 7 из 8
Выложить обжаренный лосось.
Готово!
Украсить пармезаном. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет