Шоколадный манник с вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7418 раз

Классическое сочетание: шоколад и вишня, но с манкой. Простой, но очень вкусный пирог!
Ингредиенты
- Манка 2стакана
- Кефир 500гр
- Сахар 1.5стакана
- Яйцо 2шт
- Ванилин 10гр
- Разрыхлитель теста 1ч.ложка
- Какао 3ст.ложки
- Вишня 500гр
- Крахмал 2ст.ложки
- Сахарная пудрпа 2ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 1 час.

Шаг 2 из 7
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объеме.

Шаг 3 из 7
Вишню очистить от косточек, слить сок. Посыпать вишню сахарной пудрой и крахмалом.

Шаг 4 из 7
К разбухшей манке добавить какао, разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Затем постепенно ввести взбитые яйца, осторожно перемешать.

Шаг 5 из 7
Дно формы застелить бумагой для выпечки, смазать форму маслом. Вылить тесто, сверху выложить вишню. Выпекать при температуре 180 градусов 40мин.

Шаг 6 из 7
Пирог охладить, сверху посыпать сахарной пудрой и украсить вишней.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Нина, Мария спасибо!
8 августа 2012 13:59
Ответить
Шикарный манник!
8 августа 2012 11:27
Ответить
Шикарно смотрится!
8 августа 2012 09:30
Ответить