Пышные блинчики на молоке
Понравился 10 поварам
Просмотрен 115257 раз
Очень простой, полезный и вкусный рецепт пышных блинов, прекрасно сочетаются с вареньем или джемами, так же можно сделать с не сладкой начинкой.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Молоко 300 мл
- Сахар 2 ст.л. (для НЕсладких добавок - 1 ст.л.)
- Соль 1/4 ч.л.
- Мука 300 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Растопленного сливочного масла 60 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Взбить яйца с молоком и сахаром
В другую емкость смешиваем муку, соль, разрыхлитель.
После чего две смеси смешиваем в одну, добавляем растопленное масло, еще разок перемешиваем и даем постоять 5-7 минут.
Разогретую сковороду смазать маслом, и вливать примерно по 1.5-2 ст.л. теста
Жарим по 1-2 минуты с каждой стороны.
Подаем наши пышные блинчики с добавками на свой вкус, у меня с малиновым вареньем.
В другую емкость смешиваем муку, соль, разрыхлитель.
После чего две смеси смешиваем в одну, добавляем растопленное масло, еще разок перемешиваем и даем постоять 5-7 минут.
Разогретую сковороду смазать маслом, и вливать примерно по 1.5-2 ст.л. теста
Жарим по 1-2 минуты с каждой стороны.
Подаем наши пышные блинчики с добавками на свой вкус, у меня с малиновым вареньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 44
А в остальном удачи.
Вопросик: на каком масле луде жарить? Сливочном или подсолнечном?
получилось очень вкусно, просто и красиво)
Спасибо вам большое, это замечательный рецепт.
спасибо за рецепт=)
точно, от того что на глазок :)
но все равно вкусняшки :)