Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17009 раз
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами - простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак. Лучше для этого блюда брать домашнюю кровяную колбаску, но подойдет и магазинная.
Ингредиенты
- Колбаса кровяная 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса кровяная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду влить растительное масло, добавить порезанный тонкими полукольцами лук.
Шаг 2 из 5
Лук обжарить до золотистости, добавить в сковороду порезанные тонкими полукружками помидоры.
Шаг 3 из 5
Через 2-3 минуты добавить порезанную брусочками или любыми кусочками кровяную колбасу. Обжарить все 2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Залить овощи и колбасу яйцами, взбитыми немного вилкой. Все посолить. Прикрыть сковороду крышкой, огонь уменьшить до минимального. Готовить блюдо около 5 минут. Затем блюдо поперчить, посыпать зеленью и подать в горячем виде к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная сковородочка!!!
7 сентября 2017 10:11
Ответить
Яичный салат под томатным соусом
Яичный салат под томатным соусом - это интересный, очень вкусный, не ...
14.07.2016, 12:56
lorik26
Салат с зеленым луком, яйцом и брынзой
Легкий летний салатик с добавлением брынзы и молодого зеленого горош ...
13.07.2015, 23:18
mnat
Яйца, жаренные в скорлупе (Jajka smazone w skorupkach)
Яйца, жаренные в скорлупе - это традиционное блюдо польской кухни. Н ...
13.12.2018, 19:43
тамара агапитова
Салат из черемши, копч. окорочка и грибов.
Продолжаю тему черемши, сегодня хочу предложить вкусный и сытный сал ...
05.05.2015, 13:04
тамара агапитова
Салат с отварной кукурузой и зелеными оливками
Салат из отварной кукурузы, свежего огурчика, куриного отварного яйц ...
20.08.2016, 17:13
HelgaZ
Яичный салат с морковью и миндалем
Порционный слоеный салатик для праздничного стола. Попробуйте ;) ...
13.05.2015, 10:59
ОльгаЧ
Яйца фаршированные творогом и укропом
Яйца фаршированные с творогом - отличный диабетический завтрак, кото ...
01.04.2018, 11:59
тамара агапитова
Варенные яйца в маринаде
Варенные яйца в маринаде. Это необычная закуска - очень вкусные яйца ...
07.03.2017, 21:17
lorik26
Салат с редисом и сыром
Предлагаю простой, но вкусный, полезный салат, который можно сделат ...
10.05.2017, 18:25
Zoya7
Яичная намазка для бутербродов
Отличная намазка на бутерброды для любителей вареных яиц. Она получа ...
03.09.2015, 22:17
OdryParker
