Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15791 раз

Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами - простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак. Лучше для этого блюда брать домашнюю кровяную колбаску, но подойдет и магазинная.
Ингредиенты
- Колбаса кровяная 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса кровяная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду влить растительное масло, добавить порезанный тонкими полукольцами лук.

Шаг 2 из 5
Лук обжарить до золотистости, добавить в сковороду порезанные тонкими полукружками помидоры.

Шаг 3 из 5
Через 2-3 минуты добавить порезанную брусочками или любыми кусочками кровяную колбасу. Обжарить все 2-3 минуты.

Шаг 4 из 5
Залить овощи и колбасу яйцами, взбитыми немного вилкой. Все посолить. Прикрыть сковороду крышкой, огонь уменьшить до минимального. Готовить блюдо около 5 минут. Затем блюдо поперчить, посыпать зеленью и подать в горячем виде к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная сковородочка!!!
7 сентября 2017 10:11
Ответить
Салат овощной с копчеными яйцами
Этот салат с салатным миксом, креветками, копчеными перепелиными яйц ...
13.10.2019, 10:05
Marina30
Фаршированные перепелиные яйца жареным луком
Фаршированные яйца для меня одно из самых праздничных блюд. Этот вар ...
18.09.2019, 13:16
тамара агапитова
Перепелиные яйца в беконе
Покажу вам еще один вариант праздничной закуски, получается очень вк ...
03.12.2018, 21:37
Тория
Блины на перепелиных яйцах с зеленью
Блины на перепелиных яйцах с зеленью. Остались у меня перепелиные яй ...
31.01.2021, 15:25
ihajse
Пикантный розовый салат с маринованными яйцами
Очень красивый и вкусный салат. Отлично подойдет к Пасхе. ...
03.03.2012, 18:42
LesKra
Шоколадно-миндальный семифредо.
Семифредо – итальянское мягкое мороженое из взбитых сливок, белков с ...
14.01.2012, 21:45
Мила
Закуска с лососем и перепелиными яйцами
Удачное сочетание рыбы, творога с зеленью и яиц. ...
19.05.2015, 23:10
mnat
Закуска из перепелинных яиц с икрой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из перепелинных яиц ...
29.07.2019, 15:59
Nadin 05
Сочный салат с помидорами черри, яйцами и оливками
Вкусный салат за несколько минут.
05.02.2014, 18:53
nnoir
Перепелиные яйца в панировке.
Прекрасная горячая закуска. Подать такие яйца на завтрак, это и крас ...
26.04.2015, 15:12
тамара агапитова