Слоеный салат с маринованной рыбой и картофелем. Это сытный салат из доступных и не дорогих ингредиентов. Симпатичный на вид и вкусный. Толстолобик можно заменить любой маринованной рыбой.
Я буду использовать маринованного толстолобика, можно заменить сельдью или скумбрией. Нарезать мелким кубиком рыбу, соединить с маринованным луком. Перемешать. Полить растительным маслом.
Шаг 2 из 7
На дно формировочного кольца выложить рыбу с луком. Разровнять.
Шаг 3 из 7
Отварной картофель очистить, натереть на мелкую терку. Выложить по верх рыбы.
Шаг 4 из 7
Смазать майонезом.
Шаг 5 из 7
Следующий слой это отварная морковь, натереть на мелкую терку, выложить по верх картофеля и смазать майонезом.
Шаг 6 из 7
На верх выложить тонкие колечки маринованного огурца.
